نسخه سبکتر سایت
جستجوی دقیق
آپلود سنتر
کیبورد فارسی
پستهای شما
تاپیکهای شما
اشتراکهای شما
پستهای جدید
انجمن بوف بوفی
صفحه اصلی
آبان
9
ساعت: (فنلاند)
امروز: یکشنبه، 9 آبان 1395 (30 اکتبر 2016)
Tänään: Sunnuntai, 30 Lokakuuta 2016
به آرشیو بوف بوفی خوش آمدید این مجموعه انجمن ایرانیان فنلاند (فروم iranian.fi) و شامل ۲۹۰٬۸۸۴ نوشته از ۱٬۱۷۷ نویسنده است که در فاصلهٔ بهمن ۱۳۸۹ تا بهمن ۱۳۹۵ منتشر شدهاند و بدون تغییر در دسترس قرار گرفتهاند.
ثبتنام و ارسال نوشته در این وبسایت امکانپذیر نیست. چنانچه نوشتهای متعلق به شماست و مایل نیستید در آرشیو باقی بماند، میتوانید از طریق گزینهٔ «گزارش» در زیر همان نوشته، درخواست حذف آن را ثبت کنید.
ثبتنام و ارسال نوشته در این وبسایت امکانپذیر نیست. چنانچه نوشتهای متعلق به شماست و مایل نیستید در آرشیو باقی بماند، میتوانید از طریق گزینهٔ «گزارش» در زیر همان نوشته، درخواست حذف آن را ثبت کنید.
bijjan
تهران امروز نوشت:
انتشار برخي اخبار مبني بر بالا بودن بار ميكروبي شير در ايران، واكنش تعدادي از كارشناسان حوزه تغذيه و سلامت را به دنبال داشته است، مدتي پيش رئيس اتحاديه لبنيات كشور خبر قابل تاملي را اعلام كرد و گفت: «حد استاندارد بار میکروبی شیر 100 هزار و در نهايت يك ميليون واحد است که این میزان در مورد تولیدات داخلی به 20 میلیون نیز میرسد.» خبر قابلتامل بعدي را يك كارشناس صنايع غذايي به تهران امروز ميدهد.
«فاطمه اسكندري» كارشناس ارشد صنايعغذايي به خبرنگار ما ميگويد: «اگر بار ميكروبي شير از حد استاندارد آن بيشتر باشد، كارخانه داران بايد آن را برگردانند.» اما به گفته او، برخي كارخانهداراني كه به فكر سود خود هستند، براي رد شدن از دايره نظارت وزارت بهداشت،درمان و آموزش پزشكي و سازمان استاندارد راه حلي را يافتهاند كه سلامت ميليونها ايراني را تهديد مي كند!
اسكندري ميگويد: « شير سالم حالت شيميايي قليايي دارد اما زماني كه بار ميكروبي آن از حد مجاز ميگذرد، اسيدي ميشود. كارخانهداران براي جلوگيري از اين اتفاق به آن «آب ژاول» يا «وايتكس» اضافه ميكنند. اين عمل باعث ميشود تا دوباره حالت شيميايي شير قليايي شود. از طرف ديگر اداره استاندارد هم متوجه اين قضيه نميشود، چون نتيجه اين عمل قابل اثبات نيست!» به گفته او، البته بار ميكروبي در ساير مواد غذايي هم وجود دارد اما ميتوان از خطرات آن جلوگيري كرد. اسكندري در عين حال حاضر نميشود نام كارخانههاي متخلف را اعلام كند.
«دكتر آراسب دباغ» متخصص بهداشت مواد غذايي هم استفاده از وايتكس را يك روش تقلبي قديمي ميداند و ميگويد: «نبايد اين مسئله را به همه كارخانه داران تعميم داد. الان كارخانههاي زيادي هستند كه مسائل ايمني و بهداشتي را رعايت ميكنند ولي فعالان حوزه تغذيه و سلامت خوب ميدانند كه برخي كارخانههاي سودجو، براي آنكه مجبور نشوند پول بيشتري براي تهيه شير استاندار بدهند، از وايتكس استفاده ميكنند.» به گفته او گراني وتورم امروز حتي اجازه دامداري سنتي را هم به دامداران نميدهد، از طرف ديگر هم كسي به آنها براي صنعتي شدن كار كمك نميكند. به نظر هم نميرسد مسئولان امر برنامهاي داشته باشند.
«الهام مريخي» ديگر كارشناس تغذيه هم به تهران امروز ميگويد: «بار ميكروبي در ساير غذاها و حتي خشكبار هم وجود دارد، اما بار ميكروبي در توليد فرآيند شير خود را زودتر نشان ميدهد.» البته با توجه به استفاده كارخانه داران از مايعات غير مجاز مانند وايتكس، به نظر ميرسد كه سازمانهاي نظارتي با چشمان مسلح هم ديگر قادر به تشخيص آن نيستند. زودهنگام و ديرهنگامش هم فرقي ندارد! مريخي ميگويد: «بيشتر شركتهاي شير پروانه نظارت دارند اما چون شرايط ايمني و فني بيشتر آنها مناسب نيست، نميتوان به سلامت محصول آنها اطمينان كرد.»
او ميگويد: «حداقل 60 درصد كارخانههاي شير ايران شرايط لازم براي توليد يك محصول سالم را ندارند.»
منبع:تابناک
مامي
واقعااااااااااا
نخبه
bijjan
نخبه
احیانا گاو مبارک رو کجا نگه داریم
bijjan
خوب معلومه ان گرانقدر بزگوار به علت کوچکی منازل مجبور هستند در پارکینگی راه پله ای جایی اقامت گزینند ولی مبادا گاو رو از جلوشت شیرین دور کنیا زیرا ممکن است فساد به بار بیاره یهو باعث کارخرابی شود و حضرت عالی و فندق پاره تن پدر غذای الودهای مصرف بفرمایند لذا واجب هست گه ان عاشق بزرگ وان یگانه مرد فداکار و خانواده دوست با رویای سلامتی شما تا فارق شوید در بیرون از منزل سکن گزیند انگاه اگر صلاح دید و نگران دپرس شدن گاوه از اینکه از محل زندگی جدید به جای دیگری میرود اقای نمونه در صورت صلاحدید منظور عشقت کشید دوباره راش بدی
bijjan
خوب معلومه ان گرانقدر بزگوار (پدر فندق)به علت کوچکی منازل مجبور هستند در پارکینگی راه پله ای جایی اقامت گزینند ولی مبادا گاو رو از جلوشت شیرین دور کنیا زیرا ممکن است فساد به بار بیاره یهو باعث کارخرابی شود و حضرت عالی و فندق پاره تن پدر غذای الودهای مصرف بفرمایند لذا واجب هست گه ان عاشق بزرگ وان یگانه مرد فداکار و خانواده دوست با رویای سلامتی شما تا فارق شوید در بیرون از منزل سکن گزیند انگاه اگر صلاح دید و نگران دپرس شدن گاوه از اینکه از محل زندگی جدید به جای دیگری میرود اقای نمونه در صورت صلاحدید منظور عشقت کشید دوباره راش بدی
نخبه
هان؟ نمنه؟
ماهی
ولی مطالب شما یه مقداری متفاوته و تاپیکتون بسته نمیشه..ممنون از اطلاع رسانی
پسر من که از صبح تا شب این همه شیر می خوره...صبح..بعد از ظهر.شب..تازه باهاشون بستنی یخی هم درست می کنم می خوره..
gilas
دلشاد
آخرین ورود: امروز, 07:39
شما در حال مشاهده نسخه کامل سایت هستید. ←نسخه موبایل→