● مواد اولیه :

*کیوی چهار عدد

*توت فرنگی ۱۰ عدد

*شکر دو قاشق غذاخوری

*آب دو فنجان

*یخ ۱۰ کیوب

*گلاب یک قاشق چایخوری

● طرز تهیه:

کیوی را پوست کنده، بخش های سبز توت فرنگی را هم جدا می کنیم. حالا کیوی ها و نیمی از شکر، نیمی از آب و پنج کیوب یخ را در مخلوط کن ریخته و به مدت ۳۰ ثانیه مخلوط می کنیم تا یک دست شود. خیلی سریع مخلوط کن را می شوییم و بعد توت فرنگی ها را با بقیه مواد دوباره به مدت ۳۰ ثانیه داخل مخلوط کن می ریزیم تا مخلوط شود. حالا ظرف مورد نظر را آماده می کنیم و با کمک هر دو دست، به طور همزمان مواد را آرام در لیوان سرو می ریزیم تا نیمی از آن سبز و نیمی دیگر قرمز باشد.

● نکتــه:

می توانید یخ در بهشت را با میوه های دیگر هم درست کنید.