ساعت: (فنلاند)
امروز: یکشنبه، 9 آبان 1395 (30 اکتبر 2016)
Tänään: Sunnuntai, 30 Lokakuuta 2016
سالروز عضویت garfild
به آرشیو بوف بوفی خوش آمدید این مجموعه انجمن ایرانیان فنلاند (فروم iranian.fi) و شامل ۲۹۰٬۸۸۴ نوشته از ۱٬۱۷۷ نویسنده است که در فاصلهٔ بهمن ۱۳۸۹ تا بهمن ۱۳۹۵ منتشر شدهاند و بدون تغییر در دسترس قرار گرفتهاند.
ثبتنام و ارسال نوشته در این وبسایت امکانپذیر نیست. چنانچه نوشتهای متعلق به شماست و مایل نیستید در آرشیو باقی بماند، میتوانید از طریق گزینهٔ «گزارش» در زیر همان نوشته، درخواست حذف آن را ثبت کنید.
یک نت روی دیوار انجمن
pAshMak
1 هفته پیش
آدرس جدید سایت:
www.boooofi.com
نخبه
ای خدا دنیز زودتر بزرگ بشه دلم برای اشپزی کردن تنگ شده.. با بچه نمیشه برای اشپزی کردن زیاد وقت گذاشت..دلم یه عالمه غذای جدید میخاد.. یه چیزی هم که درست میکنم اونقدر با عجله درست میکنم که بیام به بچه برسم وقت نمیشه ازش عکس بگیرم
hadi04
خدا آخر عاقبتمون رو بخیر کنه شیرین گشنش شده
hadi04
شیر خشک رو از داروخونه بگیر!
پودر ژلاتین و پودر نارگیل رو از سوپری ها یا مغازه هایی که لوازم قنادی می فروشن ( سر ذوالانوار یکی هست .یکی هم توی اهلی بغل پاساژ کازرونیا )
البته فکر کنم شیر خشکم سوپریها داشته باشن.پودر نارگیل رو از خشکبار فروشیها هم می تونی بگیری
بابا از عسلویه بیام سر ذوالانوار چیز بخرم قنادی سر کوچمون اینجا همه چی داره تازه پوشک بچه هم از همین قنادیه میخرم لوازمی از قبیل لواشک،تخم مرغ،پتو و لاستیک خودرو هم در این محل به فروش میرسه
نخبه
پوشک بچه تو قنادی چنده؟
احیانا پوشکش خوردنی که نیست
حالا بعد عمری من گشنم شد تو هی بگو
gilas
آهاااااااااا
ماهی
یه چیزی بگم شیرین جان؟؟!!!
راستش خیلی منتظر نباش تا آخر عمرت وقتت آزاد شه
باید تمرین کنی توی شرایط سخت آشپزی کنی
نمایش یا پنهان متن
البته زیادم سعی نکن..همینطوری بهتره...تجربه نشون داده اینطوری بهتر جواب میدهای وای یادم نبود..
خیلی خوبه که..اونوقت می گن عسلویه ال عسلویه بل...
gilas,
نخبه
باید تمرین کنی توی شرایط سخت آشپزی کنی مثل من که شب امتحان یه درس 4 واحدی پدر در بیار با یه استاد خولمنگ که ماکزیموم نمره ای که میده 14 هست ، شِوِد پلو
نمایش یا پنهان متن
با مرغ زعفرونی درست می کردم یادش به خیر دوستام مسخره م می کردنیه بار واسه شام یکی از فامیلاش اومدن اینجا با بچه سه نوع غذا درست کردم و سالاد و ژله خرده شیشه ولی خب اذیت شدم هی باید می اومدم سراغ بچه و بعد سراغ غذا بچم هم کلافه شده بودم اخر شب خودمم دیگه حال وحوصله نداشتم شوهرمم
بزار تا یکی دو سال لااقل راحت زیست کنم بعد هم یه بهانه جدید گیر میارم فقط وقتی دنیز رو میدم بغل باباش اشپزی میکنم در غیر این صورت بره از بیرون بخره بچه نمیزاره
فعلا رو نمیکنم تا فامیلاش بیان و برن بعد دوباره شروع میکنم
hadi04
احیانا پوشکش خوردنی که نیست
قربون پوشکش هم میشم نفس باباییشه
خوردنش که به جای خود
آخی نازی هر کی ندونه فکر میکنه بعد از 300 سال میخواستی یه دست جیگر بزنی
خدایی آدم می ماند در ...
والا همینو بگو یه بار رفتم بهش گفتم حاجی یه دفعه این قرصای منم بیار من دیگه نخوام از این خیابون برم بیرون همه وسایلمون رو همینجابگیریم نامرد نگام میکنه میگه بچه ی شیراز بودی؟
ماهی
بهش می گفتی: از کوجو فهمیدی از لهجه ی قشنگوم؟
می دونی که اون چه جوابی بهت می داد؟
hadi04
نمیری تو .....
هاچو هاچو
farzane
farzane
مواد لازم برای کیک مایونز
آرد 2 پیمانه
سس مایونز 1 پیمانه
آب 1 پیمانه
پودر کاکایو 2 قاشق غذاخوری
وانیل 1 قاشق مرباخوری
نمک نصفه قاشق مربا خوری
جوش شیرین نصفه قاشق مرباخوری
شکر1 پیمانه
مواد لازم جهت سس شکلات و رویه ی کیک مایونز
خامه ی صبحانه 1 پیمانه
پودر قند 1 پیمانه و 1 چهارم پیمانه
پودر کاکایو نصفه پیمانه
کره 40 الی 50 گرم
ابتدا درون ظرفی مایونز و آب را میزنیم با همزن تا یکنواخت و مخلوت شود
و بعد درون یک ظرف جداگانه شکر و آرد و جوش شیرین و نمک و پودر کاکایو و وانیل را با هم مخلوط میکنیم و از الک رد میکنیم
بعد مواد رو میریزیم داخل ظرف آب و مایونزی که از قبل هم زدیم
و همه را با هم مخلوط میکنیم تا مایه کیک یکنواخت شود
▧ تصویر در دسترس نیست
بعد حدود 30 الی 40 دقیقه درون فر میگذرایم
ابتدا کره را به همزن میزنیم
و بعد کن کن پودر کاکایو را به آن اضانه میکنیم
و بعد خامه را اضافه میکنیم
و بعد پودر قند را و سپس آنقدر با همزن میزنیم تا مایه یکنواختی بدست بیایید
و سپس که کیک پخت از فر درمیاوریم و میگذاریم کاملا سرد که شد
سس و مایه ی روی کیک را میریزیم روی کیک و پهنش میکنیم روی تمام کیک
▧ تصویر در دسترس نیست
و برای تزیین روی کیک از شکلات چیپسی یا خامه زده شده یا میوه های آن فصل یا هر چیز دلخواهی که هم خوانی هم با کیک داشته باشه میشه استفاده کرد
▧ تصویر در دسترس نیست
من این کیک رو زیاد درست میکنم به جهت اینکه عاشق چیز های شکلاتی هستم و این کیک خیلی راحته و اینم یه عکس دیگه از این کیک
بفرمایید نوش جان
هاچو هاچو
به به...آفرین به آبجی فرزانه کدبانو
بچه مثبت
farzane,
آفرین آفرین
میرسد روزی کــه مــا در خاطـرات ..... موجـب خنـدیـــدن و غـــم میشویم
گاه گاهـی یـــاد مـا کـن ای رفیـــق ..... میرسد روزی که بیهم میشویم
farzane
مرسی مرسی داداشی هاچو ماچویییییییییییییییی میسی میسی داداشی
بچه مثبت,
بچه مثبت,
داداشی مثبت خوب آبرو داری میکردی دیگه
ماهی
تو هنوز زنده ای؟
وای چه خوش قیافه ست..
چه جالب! حتی یکبار هم اسمشو نشنیدم...نمی تونم طعمشو تصور کنم...
مرسی فرزانه جون..کارت بیست بود.عالی بود..مرسی
قدر نمی دونن که ...
هاچو هاچو
ماهی
پس یادم باشه سری بعد حلوا برات درست کنم
دوستان عزیزم
ضمن تشکر از همراهی شما دوستان ، امتیازات آموزشهای آشپزی بر اساس ضوابط مربوطه محاسبه شد.
1- انواع کیک ، شیرینی ، نان و غذاهای محلی یک منطقه خاص 55 بوفی
2- انواع خوراک 50 بوفی
3- انواع دسر ، 25 بوفی
4- تهیه غذاهای آموزش داده شده به وسیله سایر کاربران 5 بوفی
در مورد خوراکها ، اونهایی که خیلی راحت تهیه می شن مثل خوراک تخم مرغ و اسفناجی که خودم تهیه کرده بودم امتیاز کمتری می گیرند.گاهی اوقات تهیه یک دسر به مراتب از تهیه یک خوراک سخت تره.در این جور مواقع قوانین کمی شکسته میشن..
خوراک میگو با قارچ و سیب زمینی توسط عمو محمود عزیز
به دلیل زحمتی که برای این بخش در دوره های مختلف کشیدن یه عدد بوف سیم هم از طرف خودم بهشون تقدیم میشه.
50 امتیاز
خوراک جگر توسط آرسام عزیز
50 امتیاز
به دلیل زحمتی که برای این بخش کشیدن یه عدد بوف برنز هم از طرف خودم بهشون تقدیم میشه.
کیک مایونز
توسط فرزانه عزیز
55 امتیاز
شیرینی نارگیلی توسط ماهی
55امتیاز
جمعا : فرزانه عزیز 55 بوف ، عمو شیرازی 50 بوف ، کاکو آرسام 50 بوف و ماهی خانومِ ...( در وصف نگنجد)
به امید دیدار شما در دورهای بعدی فستیوال
حورا
میگم ماهی خانم در آینده همسرامون , حتما از شما تشکر ویژه میکنن
آخرین ورود: امروز, 07:39
شما در حال مشاهده نسخه کامل سایت هستید. ←نسخه موبایل→