₪ انجمن بوف بوفی ₪ » آشپزی، خانه داری و دکوراسیون » سالاد ماکارانی مخصوص

بدون عکس

سالاد ماکارانی مخصوص

3244 بازدید، 13 پست، نویسنده: booseh

  • booseh

    قبل از گذاشتن دستور از کیفیت ضعیف عکس معذرت میخوام ! با موبایل گرفتم و نور کم بود

    و دیگه ام اینکه من این دستور رو کمی دستکاری کردم و با سالاد ماکارانی های معمولی کمی تفاوت داره اما به نظر خودم خیلی خوشمزه است و گزینه خوبی برای مهمونی ها


    تصویر در دسترس نیست



    مواد لازم :

    ماکارانی فرمی ترجیحا هرچه ریزتر بهتر یک بسته

    کنسرو ذرت شیرین یک قوطی

    کنسرو نخود فرنگی یک قوطی

    ژامبون مرغ 250 گرم

    فیله مرغ گریل شده یا بخار پز شده سه عدد ( فیله مرغ با سینه مرغ فرقداره این رو واسه آقایون میگم وگرنه خانما که خودشون استادن )


    کاهو خیلی ریز خرد شده 500 گرم

    خیار شور ریز خرد شده 100 گرم

    روغن زیتون یک چهارم پیمانه
    خامه دو قاشق غذا خوری
    سس مایونز دو پیمانه
    ماست شیرین ترجیحا چکیده یک پیمانه
    نمک فلفل پودر پاپریکا بر طبق ذائقه
    پودر پنیر پارمسان 100 گرم


    خوب طرز تهیه اش خیلی ساده است ماکارانی رو کاملا در آب ، نمک و کمی روغن می پزیم و آب کش می کنیم و زیر آب سرد نشاسته ی روش رو کاملا می شوریم ! و می گذاریم تا کاملا سرد بشه !
    ژامبون مرغ و فیله مرغ رو نگینی خرد می کنیم و به همراه ذرت نخود فرنگی کاهو و خیارشور به ماکارانی اضافه می کنیم !
    و برای درست کردن سس ماست خامه مایونز روغن زیتون نمک فلفل و پاپریکا رو کاملا میکس می کنیم و به مواد بالا اضافه می کنیم
    حدود یکی دو ساعت توی یخچال می گذاریم تا کاملا مواد به خورد ماکارانی بره و بعد موقع سرو پنیر پارمسان رو بهش اضافه می کنیم !
    اگر بی بی کورن داشتیم می تونیم جای ذرت شیرین از کنسرو بی بی کورن استفاده کنیم

    یه توصیه به ظاهر ساده اما مهم اینکه برای خوب شدن طعم سالادهایی که توش ذرت یا نخود فرنگی و مایونز داره حتما برای خریدن اونها به سراغ بهترین مارک ها برید و از خریدن مارکهای ناشناخته که به ظاهر قیمت مناسبی دارن اما طعم غذای شما رو خراب می کنند یا بوی خوشش رو از بین می برند جدا خود داری کنید

    8 سپاس: بچه مثبت، serpent، نخبه، gilas، mahsa joon، هاچو هاچو، sib، baron jon

  • بچه مثبت

    ممنون باران جان 322
    اطراف ظرف رو با چی تزئین کردی؟ البته ما آقایون میدونیم :42: واسه خانوما بگو :4:


    نقل قول: booseh
    کنسرو ذرت شیرین یک قوطی
    نقل قول: booseh
    ماست شیرین ترجیحا چکیده یک پیمانه
    الان شیرین سر و کله‌ش پیدا میشه :4:

    می‌رسد روزی که بی‌هم می‌شویم ..... یک‌به‌یک از جمع هـم کم می شویم
    می‌رسد روزی کــه مــا در خاطـرات ..... موجـب خنـدیـــدن و غـــم می‌شویم
    گاه گاهـی یـــاد مـا کـن ای رفیـــق ..... می‌رسد روزی که بی‌هم می‌شویم

  • booseh

    نقل قول: بچه مثبت
    اطراف ظرف رو با چی تزئین کردی؟ البته ما آقایون میدونیم واسه خانوما بگو



    در دانایی شما که شکی نیست :42: :9:


    یه مدل اسنک هست که بهش میگین چیپس مثلثی یا اسنک ناخنی با اونا :1:

    3 سپاس: بچه مثبت، serpent، هاچو هاچو

  • serpent

    واااااای من عاشق ماکارونیم
    1 سپاس: booseh

  • نخبه

    نقل قول: booseh
    بهترین مارک ها برید و از خریدن مارکهای ناشناخته که به ظاهر قیمت مناسبی دارن اما طعم غذای شما رو خراب می کنند یا بوی خوشش رو از بین می برند جدا خود داری کنید

    کاملا موافقم بعضی از مارکهای شناخته شده هم زیادی نمک دارن بعضیاشونم حالت ترش دارن..شای تو سالاد فصل خیلی متوجه نشه ادم ولی وقتی تو سالاد الویه و یا سالاد ماکارونی میریزی یه مزه بدی میگیره

    ممنون از اموزش دفعه بعدی پنیر پارمسان بریزم ببینم چه جوری میشه

    1 سپاس: booseh

  • gilas

    به به :85:
    هم خوشمزه هم خوشمل 786

    1 سپاس: booseh

  • mahsa joon

    booseh,

    واااااااااااااااااي بارون جونم 322 322 322 322 322 322

    من عاشقه سالاد ماكارونيم دلم خواااااااااااااااااااست 299 299 299 299

    1 سپاس: booseh

  • هاچو هاچو

    این چه عکس بی کیفیتیه؟:87: نکنه با موبایل گرفتی؟ :87: نورشم که کمه! :87:
    نمایش یا پنهان متن:4: خیلی خوب بود 825

    1 سپاس: booseh

  • booseh

    هاچو هاچو,
    :23: اولش ولی جا خوردم یه ذره طول کشید تا بفهمم قضیه چیه :4:

    1 سپاس: هاچو هاچو

  • هاچو هاچو

    1 سپاس: booseh

  • sib

    عاشق سالاد ماکارونی ام ولی من کاملا متفاوت با این درست میکنم اما اینم حتما خوشمزه ست
    2 سپاس: booseh، هاچو هاچو

  • diver20


    ای وای قار و قور شکمم دراومد. :2:
    عاشق سالاد ماکارانیم٬ با هر جور مخلفاتی که باشه :101:


    من دوست دارم که زنم همه این غذاها رو بلد باشه. دخترا که اکثرا نیمرو هم بلد نیستند. من خودم واسه تازه عروس ها یخچالشون رو آماده میکنم. در هر صورت اگر کسی همه این غذاها رو بلد هست ما رو خبر کنه :4:

    1 سپاس: نخبه

  • baron jon

    خیلی عالی بود دستتون درد نکنه مرسی :90:
    1 سپاس: booseh
پاسخ سریع   پاسخ   
1 نفر در حال مشاهده اين تاپيک هست: 1 ميهمان، 0 کاربر: