₪ انجمن بوف بوفی ₪ » سلامتی، پزشکی » ..::.. فواید آب دوغ خیار ..::..
₪ انجمن بوف بوفی ₪ » سلامتی، پزشکی » ..::.. فواید آب دوغ خیار ..::..

بدون عکس

..::.. فواید آب دوغ خیار ..::..

1850 بازدید، 16 پست، نویسنده: ♥Rose♥

  • ♥Rose♥

    تصویر در دسترس نیست


    فواید آب دوغ خیار
    وقتی هوا گرم می‌شود خوردن غذاهای ساده و سبك حاضری هم دلچسب‌تر می‌شود.

    نان و پنیر و هندوانه، نان و پنیر و انگور، آب دوغ خیار، ماست و خیار و... از غذاهایی است كه به حرارت طبخ نیازی ندارد، طبع خنكی دارد، زود حاضر می‌شود و خیلی از خانواده‌ها در وعده شام كه باید غذای ساده‌تری بخورند از آن استفاده می‌كنند.

    این غذای سالم خودمانی، نه عوارض گوارشی دارد، نه ضرری به قلب می‌رساند و نه در میانه شب نفس ما را در سینه حبس می‌كند.

    تازه حسن دیگری هم دارد و آن این كه بعد از یك خواب شیرین شبانه، صبح گرسنه از خواب بلند می‌شویم و با اشتها به دور همان سفره پرمهر می‌نشینیم. بنابراین برای آن كه از مزیت‌های یك غذای سبك حاضری بیشترین نفع را ببرید به شما آب دوغ خیار را پیشنهاد می‌كنیم.

    آب دوغ خیار اشتها را باز می‌كند.


    آب دوغ خیار غذایی ساده، سالم و سبك است كه براحتی هضم می‌شود و به علت طبع خنكی كه دارد، عطش را رفع می‌كند و از خستگی و رخوت ناشی از گرمی هوا می‌كاهد.

    به موجب آن كه در تهیه این غذای حاضری مواد مغذی متعددی به كار رفته در وعده ناهار یا شام می‌تواند انرژی از دست رفته شما را تامین می‌كند.

    این غذا از تركیب ماست یا دوغ، خیار رنده شده، گردو و كشمش، انواعی از سبزی‌های تازه همچون ریحان، ترخون، نعنا و تربچه به همراه یخ و نان تهیه می‌شود. البته برخی خانواده‌ها از خامه نیز در این غذا استفاده می‌كنند.

    این غذا به علت داشتن ماست، تامین‌كننده كلسیم و پروتئین بدن است و به دلیل دارا بودن منیزیم، مصرف آن در وعده شام می‌تواند به رفع بی‌خوابی‌های شبانه كمك كند. افراد با فشارخون بالا یا افرادی كه طبع گرم و كبد تنبلی دارند بهتر است در این غذا از ماست یا دوغ ترش استفاده كنند. همچنین خیار این غذا، خنك‌كننده است و شدیدترین عطش‌ها را فرومی‌نشاند.

    كشمش و گردوی آن بهترین گزینه برای مزه‌دار كردن این غذاست و داروی رشد هوشی كودكان و نیرودهنده سالمندان است.

    سبزی‌های به كار رفته در آن همچون نعنا بادشكن، تربچه ضدعفونی‌كننده دستگاه گوارش، ریحان آرامبخش و مسكن و ترخون اشتهاآور و مقوی اعصاب است و چون فیبر فراوانی دارد، ملین است و به رفع یبوست و التیام هموروئید (بواسیر) كمك می‌كند.

    بهتر است این غذا را در ظروف سفالی لعاب‌دار (سرامیكی) تهیه كرده و با نعنا و شوید و گلبرگ‌های خشك‌شده گل‌محمدی تزیین كنید
    .



    منبع :loghme.com

    9 سپاس: serpent، بچه مثبت، kahkeshan، ژنرال، Ahora Quien، دلشاد، هاچو هاچو، carlos، gilas

  • serpent

    ♥Rose♥,
    اونجایی که نوشتی بهتره در ظروف سفالی لعاب دار درستش کنین و بخورین ، مگه باید با ظرفش بخوریم ?????? :4:

    1 سپاس: ♥Rose♥

  • بچه مثبت

    در کنارِ کشکِ بادمجون میشه میل کرد؟ :bahone:
    می‌رسد روزی که بی‌هم می‌شویم ..... یک‌به‌یک از جمع هـم کم می شویم
    می‌رسد روزی کــه مــا در خاطـرات ..... موجـب خنـدیـــدن و غـــم می‌شویم
    گاه گاهـی یـــاد مـا کـن ای رفیـــق ..... می‌رسد روزی که بی‌هم می‌شویم
    3 سپاس: ♥Rose♥، ژنرال، serpent

  • ♥Rose♥

    serpent,
    بخاطر طعم و مزش گفته شده مثل همون دیزی که تو ظرف دیزی خوشمزه تر میشه :72:
    شما دوست داشتی ظرفشو هم بخور!
    :bahone:

    نقل قول: بچه مثبت
    در کنارِ کشکِ بادمجون میشه میل کرد؟

    :bahone:
    در کنارش که نمیشه! یه موقع سردی گرمیتون میشه ، بیا و درستش کن! البته ظرفیت شما بالاست فکر نکنم طوریتون بشه :9:
    ولی بهتره یکیشو نهار میل کنید ، اون یکیشم شام
    :24:

    3 سپاس: بچه مثبت، serpent، ژنرال

  • serpent

    ♥Rose♥,
    خیلی دوس دارم ظرفش رو هم بخورم ولی الان خیار نداریم :2:

    1 سپاس: ♥Rose♥

  • ژنرال

    آب دوغ خیار خیلی دوس دارم :24:

    نقل قول: بچه مثبت
    در کنارِ کشکِ بادمجون میشه میل کرد؟

    حالا فاطمه خانوم کنار کشک بادمجون، آب دوغ خیار هم درست میکنه میاره ببینیم میشه یا نه :bahone:

    3 سپاس: serpent، ♥Rose♥، بچه مثبت

  • ♥Rose♥

    نقل قول: ژنرال
    حالا فاطمه خانوم کنار کشک بادمجون، آب دوغ خیار هم درست میکنه میاره ببینیم میشه یا نه

    امر دیگه ای باشه ؟! :37:
    نمایش یا پنهان متنولی جداً حمل و نقلش سخت میشه ، بابا به فکر منم باشین خب، اصلاً دوست دارین آشپزخونمون رو با تمام محتویاتش بیارم :bahone:

    2 سپاس: ژنرال، serpent

  • ژنرال

    نقل قول: ♥Rose♥
    ولی جداً حمل و نقلش سخت میشه

    آژانس برای همچین وقتائیه! :4:

    نمایش یا پنهان متنمواد اولیه آب دوغ خیار از ما، تهیه و تدارک آب دوغ خیار از شما :bahone: :bachemosbat:

    2 سپاس: ♥Rose♥، serpent

  • ♥Rose♥

    نقل قول: ژنرال
    مواد اولیه آب دوغ خیار از ما، تهیه و تدارک آب دوغ خیار از شما

    اوه اوه چـــــــــــــه شود، به همین سادگی که شما گفتی! :72:

    2 سپاس: ژنرال، serpent

  • ژنرال

    نقل قول: ♥Rose♥
    اوه اوه چـــــــــــــه شود، به همین سادگی که شما گفتی!

    :9:

    2 سپاس: serpent، ♥Rose♥

  • 1 سپاس: ♥Rose♥

  • هاچو هاچو

    1 سپاس: ♥Rose♥

  • ♥Rose♥

    دلشاد,
    نقل قول: هاچو هاچو
    ای جان

    من شرمنده شما دو عزیز شدم :bahone:


  • 1 سپاس: ♥Rose♥

  • rezaam78

    الان ديگه آبدوغ خيارم يه غذاي اشرافي محسوب ميشه.
    1 سپاس: ♥Rose♥

  • ♥Rose♥

    نقل قول: rezaam78
    الان ديگه آبدوغ خيارم يه غذاي اشرافي محسوب ميشه.

    :bahone:

پاسخ سریع   پاسخ   
1 نفر در حال مشاهده اين تاپيک هست: 1 ميهمان، 0 کاربر: