₪ انجمن بوف بوفی ₪ » آشپزی، خانه داری و دکوراسیون » طرز تهیه ترشی ریواس در 24 ساعت
آبان
9
ساعت: (فنلاند)
امروز: یکشنبه، 9 آبان 1395 (30 اکتبر 2016)
Tänään: Sunnuntai, 30 Lokakuuta 2016
سالروز عضویت garfild
به آرشیو بوف بوفی خوش آمدید این مجموعه انجمن ایرانیان فنلاند (فروم iranian.fi) و شامل ۲۹۰٬۸۸۴ نوشته از ۱٬۱۷۷ نویسنده است که در فاصلهٔ بهمن ۱۳۸۹ تا بهمن ۱۳۹۵ منتشر شده‌اند و بدون تغییر در دسترس قرار گرفته‌اند.
ثبت‌نام و ارسال نوشته در این وب‌سایت امکان‌پذیر نیست. چنانچه نوشته‌ای متعلق به شماست و مایل نیستید در آرشیو باقی بماند، می‌توانید از طریق گزینهٔ «گزارش» در زیر همان نوشته، درخواست حذف آن را ثبت کنید.


₪ انجمن بوف بوفی ₪ » آشپزی، خانه داری و دکوراسیون » طرز تهیه ترشی ریواس در 24 ساعت

یک نت روی دیوار انجمن pAshMak
1 هفته پیش

آدرس جدید سایت:
www.boooofi.com



طرز تهیه ترشی ریواس در 24 ساعت

1991 بازدید، 10 پست، نویسنده: Ahora Quien

  • Ahora Quien

    اگر می خواهید ترشی شما تردتر باشد، آن را در یخچال بگذارید. بعد از 24 ساعت آماده می شود و بعد از یک هفته طعم آن عالی می شود.


    مواد لازم:

    نیم کیلو ساقه ریواس، پاک شده
    1 فنجان سرکه سیب
    1 فنجان آب
    1 فنجان شکر
    یک و نیم تکه زنجبیل، خرد شده
    نیم قاشق چایخوری نمک
    2 قاشق چایخوری دانه خردل
    نیم قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه


    طرز تهیه:

    ▧ تصویر در دسترس نیست


    در قابلمه کوچکی سرکه سیب؛ آب، شک، زنجبیل و نمک را بریزید و بگذارید روی اجاق بجوشد تا شکر در آن حل شود.
    ادویه ها را بین دو شیشه تقسیم کنید. می توانید ادویه دلخواهتان را اضافه کنید.


    ▧ تصویر در دسترس نیست


    ساقه های برش خورده ریواس را در این دو شیشه پر کنید.
    سپس مایع درون قابلمه را روی آنها بریزید و تا بالای ریواس ها پر کنید.



    ▧ تصویر در دسترس نیست



    سپس شیشه ها را تمیز کنید و درپوش آنها را گذاشته و کیپ کنید.
    اگر قرار است ترشی ها تا یک سال بمانند، باید آنها را در کنسروساز فرآوری کنید بدین صورت که شیشه ها را ده دقیقه در آب جوش بگذارید بماند. آب باید تا بالای شیشه ها را بگیرد.
    اگر می خواهید ترشی شما تردتر باشد، آن را در یخچال بگذارید. بعد از 24 ساعت آماده می شود و بعد از یک هفته طعم آن عالی می شود.



    7 سپاس: mahsa joon، هاچو هاچو، حورا، دلشاد، gilas، ماهی، ♥Rose♥

  • mahsa joon

    به به .. 1010

    مرسي گلي جون 825 827 825 827 825 827 825 827 825 827

    1 سپاس: Ahora Quien

  • zrnznn

    این ریواسه همون نیست که من مرباشو خوردمممممممم! :37:
    1 سپاس: Ahora Quien

  • هاچو هاچو

    دیشب خواب میدیدم ریواس میخورم 319
    1 سپاس: Ahora Quien

  • حورا

    ترشی خیلی بهتر از شیرینیه :8:
    1 سپاس: Ahora Quien

  • 1 سپاس: Ahora Quien

  • Ahora Quien

    mahsa joon,
    zrnznn,
    هاچو هاچو,
    حورا,
    دلشاد,
    نوش جان همگییییییییییییییییی :8:


  • gilas

    1 سپاس: Ahora Quien

  • ماهی

    باید خیلی خوشمزه باشه..همینجوریشو با نمک خیلی دوس دارم :85:
    1 سپاس: Ahora Quien

  • Ahora Quien

    نقل قول: gilas
    به به

    نوش جان :10:

    نقل قول: ماهی
    باید خیلی خوشمزه باشه..همینجوریشو با نمک خیلی دوس دارم

    من واقعا عاشق ریواس هستم :85:

پاسخ سریع   پاسخ   
1 نفر در حال مشاهده اين تاپيک هست: 1 ميهمان، 0 کاربر: