زبان و فرهنگ فنلاند

اخبار فنلاند

شهرهای فنلاند

تحصیل در فنلاند

زندگی در فنلاند

ویدئو کلیپهای دیدنی

سؤال کنید

عجیب ها و ترین ها

هنر و ادبیات

خرافات و چرندیات

کامپیوتر و آی تی

طالع بینی و فال روزانه

روانشناسی و روابط اجتماعی

علم و تکنولوژی

دانلود

آشپزی، خانه داری و دکوراسیون

موبایل

آموزش زبان انگلیسی

زنان و مردان

آرایش، زیبایی، مد، لباس و ...

سلامتی، پزشکی

تاریخ

اخبار و حوادث

گردشگری

هجده

معما، سرگرمی و بازی

دانستنیها

سینما و موسیقی

دنیای حیوانات

طنز و جوک

تصاویر دیدنی

ورزش

جشنها و موضوعات اختصاصی کاربران

مسابقات سایت و پیش بینی ها

صفحات شخصی کاربران

همه چیز در مورد سایت و انجمن

نسخه سبکتر سایت جستجوی دقیق آپلود سنتر کیبورد فارسی پستهای شما تاپیکهای شما اشتراکهای شما پستهای جدید انجمن بوف بوفی صفحه اصلی



1078 بازدید، 1 پست، نویسنده: jahani

• +24372 سوابق امتیازات

  
  

  jahani۱۰ بهمن ۱۳۹۴ 1

  تاریخچه گیاهخواری :
  

  اریخ شروع گیاهخواری با تاریخ پیدایش انسان ها در روی زمین آغاز شده است و چنانچه از روی علوم ثابت شده انسان های اولیه در جنگلهای گرمسیری می زیسته وخوراک آنها میوه درختان بوده و میلیونها سال با همان خوراک می زیسته اما به واسطه پیش آمدهای ناگهانی مانند زمین لرزه ، سیل و غیره ناگزیر شد که به نواحی دیگری کوچ نماید و به تناسب تغییرات آب و هوایی و کمیاب شدن میوه ها و به علت گرسنگی ناگزیر شده است که گوشت جانورانی را که برای دفاع از خود می کشته بخورد و پس از کشف آتش این عادت را حفظ نموده است. بودا ، زرتشت ، فیثاغورث ، سقراط ، افلاطون ، مولانا و عطار نیشابوری از جمله افرادی هستند که گیاهخوار بوده و به شاگردان و پیروان خود این شیوه را توصیه نموده اند.
  
  

  گیاهخواری چیست؟
  

  در مقابل اصطلاح رژیم همه چیز خواری Omniveorous Diet که شامل تمام منابع حیوانی و گیاهی می باشد رژیم گیاهخواری یا Vegeterianism Diet وجود دارد یعنی محدود کردن رژیم غذایی به منابع گیاهی و اجتناب از مصرف انواع گوشتها که شامل گوشت قرمز ، پرندگان ، ماهی ، صدف ، محصولات حاصل از گوشت مثل روغن خوک ، ژلاتین ، رنین و حتی غذاهای به دست آمده از حشرات مثل عسل می باشد.
  
  

  انواع گیاهخواری:
  

  Lacto - veg : علاوه برمنابع گیاهی از فرآورده های لبنی به جز بستنی در برنامه غذایی استفاده می کنند.
  Ovo - Veg : شامل فرآورده های گیاهی و تخم مرغ می باشند.
  Lacto - Ovo - Veg : این گروه علاوه بر منابع گیاهی از شیر و تخم مرغ در برنامه غذایی استفاده می کنند که متداولترین و راحتترین نوع گیاهخواری است.
  Semi - Veg : این گروه فقط گوشت قرمز را از برنامه غذائیشان حذف می کنند. این نوع رژیم ممکن است به دلایل مذهبی و سنتی ، الگوهای فرهنگی و یا جهت حفظ سلامتی اتخاذ شود.
  Vegan : تحت عنوان گیاهخواری تام می باشند که هر فرآورده ای که از حیوان به دست بیاید مثل شیر ، تخم مرغ و یا عسل و حتی افزودنی های غذایی مثل لستین و رنین و ویتامین D در برنامه غذایی آنها وجود ندارد رژیم این افراد شامل سبزیجات ، غلات ، حبوبات ، انواع مغزها و انواع دانه ها و میوه ها می باشد.
  Pesco - veg: رژیم این گروه شامل منابع گیاهی به اضافه ماهی است.
  Macrobiotic - Veg : این گروه سرسخت گیاهخوارند و فقط از سبزیجات ، غلات ، و حبوبات استفاده می کنند. ممکن است در برنامه غذایی آنها ماهی نیز اضافه شود.
  Fruiterian : این گروه فقط از میوه های تازه و خشک شده ، انواع مغزها ، عسل و روغن زیتون استفاده می کنند
  
  

  •  ↑ آسانسور  
  •  گزارش 

اطلاعات کاربراني که در گروه کاربري ميهمان قرار دارند، نمي توانند پستي در اين انجمن ارسال کنند.! ورود به سایت ثبت نام انتقال به گروه کاربری پیشرفته
43 صفحه قبل 1 2 3 ... 41 42 43 صفحه بعد			اشتراک گذاری این مطلب
1 نفر در حال مشاهده اين تاپيک هست: 1 ميهمان، 0 کاربر: