₪ انجمن بوف بوفی ₪ » آشپزی، خانه داری و دکوراسیون » غذا بیار ! بوفی ببر!
1 2 3 4 5 6

بدون عکس

غذا بیار ! بوفی ببر!

3055 بازدید، 103 پست، نویسنده: ماهی

  • ماهی

    فرم دادن خامه


    مواد لازم :
    پودر خامه 50 گرم
    شیر 125 گرم معادل نصف پیمانه به اضافه 1/8 پیمانه
    پودر قند 100 گرم معادل نصف پیمانه
    وانیل یک قاشق چایخوری

    تصویر در دسترس نیست


    ابتدا شیر و پودر قند رو مخیوط کرده و در فریزر قرار می دیم تا مثل برفک بشه ( حدود 40 دقیقه بستگی به دمای فریزر داره)

    تصویر در دسترس نیست


    حالا پودر خامه رو به اون اضافه می کنیم و هم می زنیم

    تصویر در دسترس نیست


    با همزن اونقدر اون رو می زنیم تا فرم بگیره و دیگه از ظرف نریزه.

    تصویر در دسترس نیست



    تصویر در دسترس نیست


    تصویر در دسترس نیست


    تصویر در دسترس نیست


    تصویر در دسترس نیست


    امیدوارم دوستانی که طرز تهیه خامه فرم گرفته رو خواسته بودند استفاده کنند :3:


    8 سپاس: بچه مثبت، نغمه، sotude، هاچو هاچو، نخبه، حورا، gilas، بندری

  • نغمه

    ماهی,

    دستت درد نکنه ماهی جون خیلی عالی بود ببخشید دیگه زحمتم شد برات 786

    3 سپاس: sotude، ماهی، حورا

  • ماهی

    خواهش می کنم عزیزم.امیدوارم استفاده کرده باشی :11:

  • هاچو هاچو

    نقل قول: ماهی
    خواهش می کنم بابا. این دفعه اول بود که این غذا رو خودم تو خونه خودم درست می کردم به چند دلیل.اولا پسرم نمی خوره.دوما خودم به گردو حساسیت دارم.سوما این غذا های سنتی دور همی می چسبه.ولی دوس دارم پسرم کم کم غذاهای سنتی رو بخوره..بااین که یک هفته داشتم ذهنش رو آماده می کردم ولی درست و حسابی نخورد و گفت از بوی رب انار بدش می آد :7:

    دفعه اول و آخر :83:
    :9: پس حسابی تو زحمت انداختمتون 826
    بچه های حالا متاسفانه همینطورن هر چیزی نمیخورن...
    بازم ازت ممنونم گلی خانوم...533
    شما هم اگر غذایی دوست دارین واسه خودتون درست کنین...مرسی :9:

    1 سپاس: ماهی

  • هاچو هاچو

    نقل قول: sotude
    پیراشکی گوشت

    :93: وای :93: چه زود آماده کردین 451 ... واقعا ازتون ممنونم 786
    391 ووووواااااقعا دوست داشتم الان ازونا بخورم 391
    با قارچ هم هست دست پختتونم میدونم خیلی خوشمزه است...391

    3 سپاس: نغمه، sotude، ماهی

  • sotude

    نقل قول: ماهی
    فرم دادن خامه

    عالی بود ممنون ماهی جان :11:

    نقل قول: هاچو هاچو
    چه زود آماده کردین

    ما اینیم دیگه :9: خوهش میکنم قابل نداشت :6:


  • sotude

    تزیین سالاد الویه


    خواستم براتون طرز درست کردنشو بزارم دیدم همه بلدن واسه خاطر همین چند تا تزیین ساده براتون گذاشتم امیدوارم که خوشتون بیاد :9:

    تصویر در دسترس نیست


    تصویر در دسترس نیست


    تصویر در دسترس نیست


    تصویر در دسترس نیست


    7 سپاس: نخبه، ماهی، بچه مثبت، حورا، نغمه، gilas، بندری

  • ماهی

    sotude,
    وای چه خوشگل... :65:
    ایده گرفتم..خیلی عالی بود ستوده جون :8:

    2 سپاس: sotude، هاچو هاچو

  • ماهی

    نقل قول: هاچو هاچو
    دفعه اول و آخر

    فکر کنم آره :4:

    1 سپاس: هاچو هاچو

  • بهونه

    من وقتی میام اینجا اینجوری میشم 299
    3 سپاس: ماهی، نغمه، sotude

  • نغمه

    نقل قول: بهونه
    من وقتی میام اینجا اینجوری میشم


    خووو نیا 362 :4:

    2 سپاس: بهونه، ماهی

  • نغمه

    واااای ستوده جونم چه خوشگل تزیین کردی :104: منم یه تزیین از سالاد الویه دارم اینو ایران که بودم درست کردم و اینطوری تزیین کردم 208
    نمایش یا پنهان متن
    تصویر در دسترس نیست

    اااا اینم اینجا درست کردم خیلی جالب نشد :9:

    نمایش یا پنهان متن تصویر در دسترس نیست

    5 سپاس: sotude، هاچو هاچو، بچه مثبت، gilas، ماهی

  • بچه مثبت

    الویه دوست دارم با مایونز فراوان :4:
    خیلی وقته سوسیس و کالباس نخوردم :57:

    از تمام دوستانی که غذا می آورند و بوفی میبرند، سپاسگزارم :24:

    می‌رسد روزی که بی‌هم می‌شویم ..... یک‌به‌یک از جمع هـم کم می شویم
    می‌رسد روزی کــه مــا در خاطـرات ..... موجـب خنـدیـــدن و غـــم می‌شویم
    گاه گاهـی یـــاد مـا کـن ای رفیـــق ..... می‌رسد روزی که بی‌هم می‌شویم
    4 سپاس: نغمه، sotude، ماهی، ژنرال

  • gilas

    نقل قول: sotude
    پیراشکی گوشت


    مامان جون منم پریشب درست کرد :85:


    4 سپاس: ماهی، نغمه، ژنرال، بندری

  • ماهی

    نغمه,
    جوجه تیغیشو... :6: چه بامز بود :11:
    نقل قول: gilas
    مامان جون منم پریشب درست کرد

    دست مامان درد نکنه...دلم خواست :85:

    1 سپاس: نغمه

  • ماهی

    دوستان عزیزم
    ضمن نشکر از همراهی شما دوستان ، امتیازات آموزشهای آشپزی بر اساس ضوابط مربوطه محاسبه شد.

    1- انواع کیک ، شیرینی ، نان و غذاهای محلی یک منطقه خاص 55 بوفی
    2- انواع خوراک 50 بوفی
    3- انواع دسر ، 25 بوفی
    4- تهیه غذاهای آموزش داده شده به وسیله سایر کاربران 5 بوفی

    در مورد خوراکها ، اونهایی که خیلی راحت تهیه می شن مثل خوراک تخم مرغ و اسفناجی که خودم تهیه کرده بودم امتیاز کمتری می گیرند.گاهی اوقات تهیه یک دسر به مراتب از تهیه یک خوراک سخت تره.در این جور مواقع قوانین کمی شکسته میشن..

    ژله شیر عسل توسط ماهی خانوم جون :4: :77:

    25 بوفی

    فسنجون توسط ماهی خانوم جون :77:

    50 بوفی

    پنکیک شکلاتی توسط ستوده ی عزیز :77:

    55 بوفی

    علل خرابی کیک هایی که در آنها چربی به کار رفته است
    و
    فرم دادن خامه توسط ماهی خانوم جون :77:
    جمعا:
    50 بوفی

    پیراشکی گوشت توسط ستوده ی عزیز :77:

    50بوفی

    ارائه تزئینات سالاد الویه توسط ستوده ی عزیز :77:

    10 بوفی

    همونجورکه قبلا در قوانین هم قید شده بود چون گیلاس عزیز پیراشکی گوشت رو درست کردند و ازش عکس گذاشتند ، 5 بوفی بهشون تعلق می گیره..

    نمایش یا پنهان متنجمع امتیازات ستوده جون 120 بوفی ، ماهی 125 بوفی و گیلاس عزیز 5 بوفی :buff:


    نمایش یا پنهان متناگر در امتیازات اشتباه شده یا موردی از قلم افتاده لطفا به من اطلاع بدید.


    از هاچو هاجو و نغمه عزیز هم که با عکس های قشنگشون بهمون حال دادند خیلی ممنونیم و امیدواریم از آموزش هاشون در سری بعد استفاده کنیم.
    همینطور از سایر دوستان که ما رو همراهی کردند ممنونیم.. :8:

    2 سپاس: gilas، ژنرال

  • gilas

    امتیازات پرداخت شد d
    1 سپاس: ماهی

  • mahsa joon

    من همشو میخوااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام ..... :2: دلم خواست 299 299 299 299 299 الان میرم درست میکنم 351 351 351 351 351 351 351 351
    1 سپاس: ماهی

  • mahsa joon

    منم از اون شکلاته میخوااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام 391 397 391 391 391 391 391 322 391 391 391 391 391 391 397

  • mahsa joon

    واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااای منم میخوام 299 299 299 299 299 391 391 391 391 391 391 391 391 391 391 391 391
    1 سپاس: ماهی
پاسخ سریع   پاسخ   
1 نفر در حال مشاهده اين تاپيک هست: 1 ميهمان، 0 کاربر: