₪ انجمن بوف بوفی ₪ » آشپزی، خانه داری و دکوراسیون » غذا بیار ! بوفی ببر!
آبان
9
ساعت: (فنلاند)
امروز: یکشنبه، 9 آبان 1395 (30 اکتبر 2016)
Tänään: Sunnuntai, 30 Lokakuuta 2016
سالروز عضویت garfild
به آرشیو بوف بوفی خوش آمدید این مجموعه انجمن ایرانیان فنلاند (فروم iranian.fi) و شامل ۲۹۰٬۸۸۴ نوشته از ۱٬۱۷۷ نویسنده است که در فاصلهٔ بهمن ۱۳۸۹ تا بهمن ۱۳۹۵ منتشر شده‌اند و بدون تغییر در دسترس قرار گرفته‌اند.
ثبت‌نام و ارسال نوشته در این وب‌سایت امکان‌پذیر نیست. چنانچه نوشته‌ای متعلق به شماست و مایل نیستید در آرشیو باقی بماند، می‌توانید از طریق گزینهٔ «گزارش» در زیر همان نوشته، درخواست حذف آن را ثبت کنید.



یک نت روی دیوار انجمن pAshMak
1 هفته پیش

آدرس جدید سایت:
www.boooofi.com

1 2 3 4 5 6 ... 12 13


غذا بیار ! بوفی ببر!

18289 بازدید، 243 پست، نویسنده: ماهی
  •

    ماهی
    نقل قول: Dr.GSM
    حالا كه اينطور شد ، يه آبگوشت ماهي با اتو بپزنم حظ كني :4:

    ماهی بیچاره.. :7:
    هم له میشه هم میسوزه..همش که می چسبه به اتو..احتمالا قبلشم پاچه شلوارتو با جورابات اتو کردی :88: :83:

  • Aramesh
    نقل قول: ماهی
    غذا بیار ! بوفی ببر! ؛؛

    وااااااای چه تایپیک جالب و دست اولی... :35: ماهی جونم.. :98:
    سعی میکنم شرکت کنم عززززیزم..     786

  • حورا
    دست مامان مریم گل و ماهی خانم درد نکنه :46: :46:

    نمایش یا پنهان متن بپزین دیگه آخه مردم از گشنگی...▧ تصویر در دسترس نیست


  • ماهی
    نقل قول: Aramesh
    وااااااای چه تایپیک جالب و دست اولی..

    مرسی آرامش عزیزم :11:
    نقل قول: Aramesh
    سعی میکنم شرکت کنم عززززیزم

    آخ جون...آرامش جان غذای کودک هم م یتونی آموزش بدی...چیزایی که برای کورش قربونش برم درست می کنی :8:
    نقل قول: حورا
    دست مامان مریم گل و ماهی خانم درد نکنه :46: :46:

    خواهش می کنم حورای گل :11:
    نقل قول: حورا
    بپزین دیگه آخه مردم از گشنگی

    فکر کنم خودم باید شروع کنم :37:

  • Kishe Mehr
    میگم نمیشه فقط از نحوه ی سرو کردن عسک و اینا بگیریم؟ :4: :9:

    تاپیک باحالی بیده :93: فقط اگه میشه غذاهای خوشمزه که زیاد کار نداشته باشه رو اموزش بدن دوستان :9:
    مرسی ماهی گلو گل گلی 1189

  • ماهی
    نقل قول: Kishe Mehr
    قط اگه میشه غذاهای خوشمزه که زیاد کار نداشته باشه رو اموزش بدن دوستان :9:

    چرا مجـــــــــــــــــی گلو..اتفاقا برای شروع خودم تخم و اسفناج :4: درست کردم که دوستان بدونن لازم نیست حتما غذای خیلی ویژه ای باشه :1:
    مرسی مجتبی جان :buff:
    منظور از تخم ، تخم مرغ می باشد..شیرازیها حوصله ندارن بگن تخم مرغ و اسفناج :57: می گن تخم اسفناج :4:

  • sotude
    ماهی جان خواستم ببینم حتما باید غذا باشه؟ :1: کیک و شیرینی جواب نمیده؟ :3:
    من دلم میخواد کیک درست کنم :3:

  • Holtek
    نقل قول: ماهی
    هم له میشه هم میسوزه..همش که می چسبه به اتو..احتمالا قبلشم پاچه شلوارتو با جورابات اتو کردی :88: :83:

    كي رو ديدي تو اداره پاچه شلوارشو اتو كنه ؟ :7:
    در ضمن اتو رو كه نميذارم روي ماهي ، ماهي رو ميزارم روي اتو ، اينجوري له نميشه :10:
    بايد ببيني با گفتن كه نميشه ، اين اتوي من حتي تخم مرغ هم ميپزه ، تازه خيلي كاراي ديگه هم ميكنه :3:

  • ماهی
    طرز تهیه خوراک تخم مرغ و اسفناج


    مواد لازم :
    اسفناج 200 گرم
    تخم مرغ یک یا دو عدد
    پیاز یک عدد متوسط
    روغن ، نمک و فلقل سیاه



    طرز تهیه :

    اسفناج های شسته شده رو با مقدار بسیار ناچیزی آب ، آب پز میکنیم.خود اسفناج آب داره و احتیاج نیست اصلا به اون آب اضافه کنیم..ظرف مدت یک ربع اسفناج پخته مشه..سعی کنید بیشتر از برگ اسفناج استفاده کنید.ساقه اون برای این خوراک زیاد مناسب نیست.



    پیاز رو خلال کرده و در روغن تفت می دیم



    بعد اسفناج پخته شده رو اضافه می کنیم در حد 3 دقیقه تفت می دیم..



    در نهایت تخم مرغ رو اضافه کرده و نمک و فلفل هم اضافه می کنیم..



    خوراک ما آماده ست..به همین راحتی 336



    این خوراک می تونه به عنوان صبحانه یا شام یا عصرانه مورد استفاده قرار بگیره...

    نمایش یا پنهان متنمن که به تخم مرغ حساسیت دارم.امروز به عنوان نهار خوردم و دارم دل درد رو تحمل می کنم.اما لذیذه و حاضرم یه وقتایی این درد رو تحمل کنم :2:


  • ماهی
    نقل قول: sotude
    من دلم میخواد کیک درست کنم :3:

    این که عالیه..امتیاز زیادی به کیک و شیرینی تعلق می گیره :93:
    نقل قول: Dr.GSM
    در ضمن اتو رو كه نميذارم روي ماهي ، ماهي رو ميزارم روي اتو ، اينجوري له نميشه :10:

    نقل قول: Dr.GSM
    بايد ببيني با گفتن كه نميشه ، اين اتوي من حتي تخم مرغ هم ميپزه ، تازه خيلي كاراي ديگه هم ميكنه :3:

    عجب اتوی همه کاره ای داری تو :4:
    اتوی من که لباسامم به زور اتو می کنه :2:

  • The one
    نقل قول: ماهی
    طرز تهیه خوراک تخم مرغ و اسفناج

    دست گلت درد نکنه گلی جون :11: .. اون قالب تخم مرغ چه خوشگله.. :78:

    راستی من حواسم نبود ایده ی مریم جون هم هست تشکر نکردم ازش :11:

    از این به بعد باید یواشکی بیایم اینجا که باز خواست نشیم :4: :9:

  • gilas
    الان من گشنمه یکی شام درست کنه :85:

  • KuRoSh
    :85: هر جا سخن از غذا است نام ماهی گلی می درخشد
    ای خانوم درخشنده و آشپز باشی تبریک برای تاپیک زیبات و خوشمزت
    الان من این وسط چیکار می کنم 222
    منم سعی می کنم یدونه نوشیدنی بیسار مقوی رو براتون آماده کنم و اینجا قرار بدم که میان وعده عالی هست :1:
    امیدوارم که بتونم 500امتیاز رو بگیرم و بعد برم مرحله فینال اونجا هم جایزه ویژه رو ببرم که فعلان صداش رو در نیاوردن اسپانسر های مسابقه :4:

  • پری سا
    چه تایپک با حالی مرسی ماهی گلو
    اگه تونستم و حوصلشو داشتم حتما طرز تهیه آش مستوبه را میگذارم غذای مورد علاقه منه خیلی هم خوشمزه است

  • بچه مثبت
    نقل قول: ماهی
    پیاز رو خلال کرده و در روغن تفت می دیم
    پیاز رو ریزتر خلال کن :4:

    نقل قول: ماهی
    این خوراک می تونه به عنوان صبحانه یا شام یا عصرانه مورد استفاده قرار بگیره
    شوخی نکن با من! فقط به عنوان پیش غذا میشه استفاده کرد! :83:
    می‌رسد روزی که بی‌هم می‌شویم ..... یک‌به‌یک از جمع هـم کم می شویم
    می‌رسد روزی کــه مــا در خاطـرات ..... موجـب خنـدیـــدن و غـــم می‌شویم
    گاه گاهـی یـــاد مـا کـن ای رفیـــق ..... می‌رسد روزی که بی‌هم می‌شویم
  •

    ماهی
    نقل قول: The one
    دست گلت درد نکنه گلی جون :11: .. اون قالب تخم مرغ چه خوشگله.. :78:

    خواهش می کنم یکتا جون :8: البته تازه از سر کار اومده بودم و خسته و داشتم از گرسنگی م یمردم.طاقت نداشتم دیگه...یه خرده با دقت کم درستش کردم وقتی تخم مرغ رو می ریزی توش نباید دستتو از روش برداری که من برداشتم ..
    نقل قول: The one
    از این به بعد باید یواشکی بیایم اینجا که باز خواست نشیم :4: :9:

    کی قراره باز خواستت کنه؟ برای غذا منظورته؟ :7:
    عزیزم هر موقع خواستی بیا..هر کی خواست بازخواستت کنه با من طرفه :4:
    نقل قول: gilas
    الان من گشنمه یکی شام درست کنه :85:

    گیل گیلی ! تنبل نبودی که :37: این غذا یه ربعه درست میشه. :11:
    نقل قول: کوروش فسقلی
    هر جا سخن از غذا است نام ماهی گلی می درخشد

    :23: خوبه نگفته هر جا سخن از شکم است نام ماهی گلی می درخشد :23:
    شما ها هم فهمیدید من شکمو ام؟ :9:
    نقل قول: کوروش فسقلی
    ای خانوم درخشنده و آشپز باشی تبریک برای تاپیک زیبات و خوشمزت

    خواهش میشه فسقلی.. :10:
    نقل قول: کوروش فسقلی
    منم سعی می کنم یدونه نوشیدنی بیسار مقوی رو براتون آماده کنم و اینجا قرار بدم که میان وعده عالی هست :1:

    خیلی خوبه خیلی..منتظرم :93:
    نقل قول: پری سا
    اگه تونستم و حوصلشو داشتم حتما طرز تهیه آش مستوبه را میگذارم

    پریسا جان غذاهای محلی سقف امتیاز رو می گیرند..خیلی خوبه.من که عاشق انواع آشم :93:
    نقل قول: بچه مثبت
    پیاز رو ریزتر خلال کن :4:

    اتفاقا من اینجوری بیشتر دوس دارم.دیروز موس رو محمد امین برداشته بود راحت نبودم خلاصه نوشتم...ولی می خواستم بگم که میزان ریز یا درشتی پیاز و حتی سرخ کردن اون به ذائقه شما بستگی داره.من دوس ندارم زیاد نرم شه..دوس دارم زیر دندون بیاد :4:
    نقل قول: بچه مثبت
    شوخی نکن با من! فقط به عنوان پیش غذا میشه استفاده کرد! :83:

    وای هم مدرسه ای دیروز ساعت 4 و خرده ای بود این خوراک رو خوردم .مُردم تا هضم شد..سه تا قاشق پودر زنجبیل خوردم :88: کلی هم دل درد کشیدم :2:
    ماشالله معده تو معده نیست که..کارخونه ذوب آهنه :83:
    نمایش یا پنهان متنهمیشه سر مقدارش جونه می زنیا.....شیکمو 804


  • نغمه
    غذای سریع و خوشمزه :

    خوراک قارچ و سیب زمینی


    مواد لازم :
    سیب زمینی 3عدد آبپز
    قارچ 10 عدد متوسط
    پنیر موزارلا (پیتزا) 150گرم
    نمک و فلفل
    روغن یا کره 2 ق غ



    قارچ و سیب زمینی ها را ورقه کنید در یک ظرف که کف آن را چرب کرده اید یک لایه سیب زمینی بچینید



    حالا قارچهای که قبلا در کره کمی نرم شده ( کمی تفت داده شده ) رو روی سیب زمینی بچینید و روی آنها پنیر بریزید با ادویه دلخواه



    وباز دوباره روند اولیه یعنی یک لایه سیب زمینی و روی آن یک لایه قارچ بریزید و در نهایت باقی پنیر را



    فر را روی درجه حرارت 150 cg تنظیم کنید و ظرف را داخل فر بگذارید زمانی که پنیر ها آب شدو کمی طلایی رنگ آماده خوردن است


    این غذا رو با سس کچاب بخورید نوش جان 322



    نمایش یا پنهان متنببخشید دیگه من امکانات خاصی برای تزیین نداشتم370
    1 سپاس: farzane
  •

    toranj
    واووووووو..ممنونم نغمه جونم..گشنم شد 843

  • ماهی
    نغمه,
    خیلی عالی بود نغمه جون :78: باید خیلی خوشمزه باشه..حتما امتحان می کنم :93:
    فقط یه سوال...قارچها رو در کره تفت دادی یا همینطوری روسون کره آب شده ریختی؟ :1:
    تزئین هم بسیار عالی بود ..مرسی :11:
    1 سپاس: نغمه
  •

    ماهی
    فقط نغمه ی عزیز! با اجازتون یه کمی پست رو ویرایش کردم از لحاظ چیدمان عکس ها و رنگ تکستها..( از لحاظ هماهنگی با هم )

    دوستان عزیزم! سعی کنید پست آموزش فقط حاوی آموزش باشه ..جملات اضافی رو در یک پست پشت سرش بگذارید..البته خودم هم در این تاپیک در پست اسفناج و تخم مرغ یک جمله اضافه گذاشته بودم که حذفش می کنم...
    ممنون از همگی
    369
پاسخ سریع   پاسخ   
1 نفر در حال مشاهده اين تاپيک هست: 1 ميهمان، 0 کاربر:
 امروز : یکشنبه، 9 آبان 1395، 07:39
آخرین ورود:  امروز, 07:39
شما در حال مشاهده نسخه کامل سایت هستید. ←نسخه موبایل→
Home || Register || Contact us
© 2007-2016 IRANIAN.FI