₪ انجمن بوف بوفی ₪ » آشپزی، خانه داری و دکوراسیون » غذا بیار ! بوفی ببر!
1 2 3 4 5 6 7 ... 12 13

بدون عکس

غذا بیار ! بوفی ببر!

18289 بازدید، 243 پست، نویسنده: ماهی

  • sotude

    وای :13: نغمه جونم دهنم آب افتاد :1: کاش میشد یه کوچولو بخورمش :4:

  • نغمه

    نقل قول: ماهی
    فقط نغمه ی عزیز! با اجازتون یه کمی پست رو ویرایش کردم از لحاظ چیدمان عکس ها و رنگ تکستها..( از لحاظ هماهنگی با هم )

    ممنون ماهی جونم زحمتش افتاد گردن شما مرسی :8:
    نقل قول: ماهی
    خیلی عالی بود نغمه جون :78: باید خیلی خوشمزه باشه..حتما امتحان می کنم :93:
    فقط یه سوال...قارچها رو در کره تفت دادی یا همینطوری روسون کره آب شده ریختی؟ :1:
    تزئین هم بسیار عالی بود ..مرسی :11:

    نه قارچهارو توی کره تفت دادم اما فقط باید نرم بشه . شرمنده میکنی انصافا غذای خوشمزه ایه منم از یه دوست خوب یاد گرفتم خواهش میکنم گلی جون
    318
    ماهی : عالی بود عزیزم.مرسی از توضیحت.. :11:


  • نغمه

    318
    نقل قول: sotude
    وای :13: نغمه جونم دهنم آب افتاد :1: کاش میشد یه کوچولو بخورمش :4:

    ستوده جونم غذاش واقعا ساده ست اما مطمئنم خوشت میاد 248 بیا خودم برات درست میکنم بفرستم دعوت نامه رو: 245


  • sotude

    نقل قول: نغمه
    بفرستم دعوت نامه رو:


    وای :101: از خوشحالی نمیدونم چیکار کنم کی میفرستی عزیزم :8:
    نمایش یا پنهان متن
    نغمه با اجازه ات رفتم چمدونامو ببندم :23:

    نمایش یا پنهان متننزنی زیرش :23:


  • sotude

    سلام ماهی جونم :8:
    من همه چی رو آماده کردم ولی وقتی تو تاپیک خواستم بزارم به خاطر حجم زیاد و بزرگ بودن عکسها نصفه دیده میشن باید چیکار کنم :20:


  • gilas

    نقل قول: ماهی
    گیل گیلی ! تنبل نبودی که این غذا یه ربعه درست میشه.

    من که تنبل نیستم 823
    فقط سر کار چطوری غذا درست کنم :4:
    نقل قول: نغمه
    خوراک قارچ و سیب زمینی

    نغمه جووونم 842 866 857 843
    من عاااشق سیب زمینی هستم با قارچم باشه دیگه هیچی :85:


  • ماهی

    نقل قول: sotude
    به خاطر حجم زیاد و بزرگ بودن عکسها نصفه دیده میشن باید چیکار کنم

    آخ جون دستت درد نکنه :93:

    ستوده جان حجم عکسا رو کم کن.با هر ابزاری حتی paint هم میشه..resize کن..اگر نتونستی بگو بیستر توضیح بدم عزیزم :3:


  • sotude

    نقل قول: ماهی
    اگر نتونستی بگو بیستر توضیح بدم عزیزم


    شرمنده ماهی جون :9: میشه توضیح بدی :9:
    نمایش یا پنهان متن
    سالها پیش بلد بودم ولی دیگه همه چی یادم رفته آلزایمر گرفتم :4:


  • ماهی

    نقل قول: sotude
    میشه توضیح بدی :9:


    باشه عزیزم.اشکالی نداره پیش می آد :8:

    ببین نمی دونم از چه ویندوزی استفاده می کنی ولی به هر حال با یکی از برنامه های paint یا مثلا Acd See عکست رو open کن بعد برو به اینجا

    تصویر در دسترس نیست

    حالا اندازه های افقی و عمودی تصویرت رو مثلا از 100 به 50 تغییر بده و save کن

    تصویر در دسترس نیست

    اگر هم از هر نرم افزاردیگه ای استفاده می کنی توی منو ها دنبال resize بگرد :3:
    امیدوارم مشکلت حل شه اگر نشد بازم بگو.عکسا رو آپلود کن.لینکشو برام پیغام کن تا درستشون کنم


  • ماهی

    اگر تصاویر بالا واضح نیست روشون کلیک کن.بزرگتر نشون میده :3:

  • sotude

    کیک مافین


    مواد لازم:
    کره 200 گرم
    شکر 350 گرم
    تخم مرغ 4 عدد
    شیر 2 استکان
    آرد 400 گرم
    بکینگ پودر 10 گرم
    پودر کاکائو 1 ق غ
    وانیل کمی


    تصویر در دسترس نیست


    کاکائو را با 50 گرم شکر و 3 قاشق آب ولرم مخلوط کنید

    تصویر در دسترس نیست


    آرد و بکینگ پودر را با هم الک کنید
    کره ی نرم شده تخم مرغها شکر و وانیل یا اسانس را هم بزنید تا کرم رنگ شود

    تصویر در دسترس نیست


    شیر و آرد را اضافه کنید و آرام مخلوط کنید

    تصویر در دسترس نیست


    تصویر در دسترس نیست


    کمی از مایع را با مایع کاکائو مخلوط کنید

    تصویر در دسترس نیست


    قالبهای مافین و یا هر قالب دلخواه را چرب کرده و کمی از مواد سفید را داخل قالبها بریزید

    تصویر در دسترس نیست


    سپس از مایع کاکائو داخل قالبها بریزید

    تصویر در دسترس نیست


    و در نهایت بقیه ی مایع سفید را درون قالبها بریزید

    تصویر در دسترس نیست


    دقت کنید که فقط دو سوم مایه ی کیک را داخل قالبها بریزید
    سپس قالبها را در فر داغ که 10 دقیقه قبل داغ کرده اید قرار دهید با حرارت 180 درجه سانتی گراد و به مدت 45 دقیقه

    تصویر در دسترس نیست


    بعد از پخته شدن کیک بر روی تور سیمی قرار دهید تا خنک شود

    تصویر در دسترس نیست


    بعد از خنک شدن به دلخواه و با سلیقه ی کدبانوگریه خودتان تزئین کنید

    تصویر در دسترس نیست


    و در نهایت نوش جونتون

    1 سپاس: farzane

  • sotude

    عزیزم دستت درد نکنه راهنماییت عالی بود :8: امیدوارم که خوب از آب در اومده باشه و پسند کرده باشی :9:

    نمایش یا پنهان متنماهی گلی جونم فقط یه آموزش باید داشته باشیم؟ :83:


  • نغمه

    [b]sotude 1010 میگم ستوده جون میخوای تو چمدوناتو بذار باشه من خودم میام پیشت
    351 فقط مافینها رو نخور برای منم نگه دار 268
    خیلی عالی بود کدبانو خانومه با سلیقه 825 حتما منم امتحان میکنم 863


  • sotude

    نقل قول: نغمه
    میخوای تو چمدوناتو بذار باشه من خودم میام پیشت

    قرار نبود که بزنی زیرش :20:

    نمایش یا پنهان متنمن دعوتنامه میخوام :101: :101:


    خوششحالم دوس داشتی عزیزم اگه اومدی حتما برات درس میکنم قول میدم :8:

    1 سپاس: نغمه

  • ماهی

    sotude,
    وااو 391 391 391 391 299
    خیلی دلم خواست 1010 عجب خوشمزه به نظر میرسه.. :4: چه کردی ستوده حونم :6:
    خیلی عالی بود...همه چیز پرفکت و در حد بیست..عالی بود عزیزم.منتظر کارای بعدی هستیم :93:
    نقل قول: sotude
    ماهی گلی جونم فقط یه آموزش باید داشته باشیم؟ :83:

    نه.هیچ محدودیتنی وجود نداره.به ازای هر آموزش امتیاز جدا گانه می گیری عزیزم.ممنون خیلی عالی بود :110:


  • ماهی

    نقل قول: gilas
    فقط سر کار چطوری غذا درست کنم :4:

    با اتو :4:
    sotude,
    راستی ستوده جان! در مورد تاریخچه ی این کیک هم اگه اطلاعاتی بدی خیلی عالی میشه..این که مال کدوم کشوره :3:


  • نغمه

    [quote=sotude]قرار نبود که بزنی زیرش :20:
    عزیزمی 976

    [quote=sotude]خوششحالم دوس داشتی عزیزم اگه اومدی حتما برات درس میکنم قول میدم :8:
    خیلی ممنون عزیزم پس من اومدم 351

    825


  • N.e.D.a

    به به چه غذاهاي خوشمزه اي دستتون درد نكنه ماهي و نغمه و ستوده جونم 1153

  • malakeh

    :1: دستتون درد نکنه :46:
    نمایش یا پنهان متن4 صفحه فقط سه تا آموزش؟ :2:


  • carlos

    ای ول عجب تاپیکی :35:
    خیلی خوشم اومد . تشکر میکنم از دستندرکاران :35:

    نیمرو رو بلدم بذارم ؟ :9:

پاسخ سریع   پاسخ   
1 نفر در حال مشاهده اين تاپيک هست: 1 ميهمان، 0 کاربر: