سلام دوستان خوبم از اونجا که دوستان خوب بوفیلندی از نقاط مختلف کشور عزیزمون و حتی خارج از ایران اینجا لحظات شادی رو با هم تجربه می کنند، و همینطور به دلیل استقبالی که دوستان از تاپیکهای آشپزی کردند ، بر آن شدیم تا شرایطی فراهم کنیم تا همه ی بوفیلندی های عزیز پیش بندهای آشپز خونه رو به تن کنند و برای شادی روح خودشون و خونوادشون دست به هنر زیبای آشپزی بزنند .و با ارائه این هنر ، هم سایر دوستان استفاده کنند و هم خودشون یه جورای کسب و کار کنند
▧ تصویر در دسترس نیست
می پرسید کسب و کار چیه؟ الان براتون توضیح می دم.. در این تاپیک ، این امکان به شما دوست عزیز داده میشه که از هر غذایی که درست می کنی تصویر بگیری و اون رو اینجا آموزش بدی و در قبالش از ما بوفی بگیری .هر چقدر هم غذای شماساده و آسون باشه ، باز هم شما از ما جایزه خواهید گرفت حتی برای آموزش نوشیدنی ها یا صبحانه یا هر چیز خوراکی دیگه. تازه.... آقایون عزیزی که اصولا یه کمی تنبل تشریف دارند هم می تونند از آشپزی والده مکررمه یا همسر دلبندشون عکس گرفته و یه پست آموزشی خوب برای بقیه درست کنند و امتیاز بگیرند...به همین راحتی
سر رسید امتیاز دهی هر دو هفته یکبار می باشد.پس از پایان دو هفته تاپیک بسته خواهد شد و امتیازات محاسبه می گردد..و برای دوره بعد مجددا تاپیک دیگری در اختیار شما دوستان قرار خواهد گرفت .
جهت شرکت در این برنامه به موارد زیر توجه کنید..
1- از کپی برداری سایت های آشپزی یا عکس گرفتن از برنامه های تلوزیونی خود داری کنید.در غیر این صورت پست شما حذف میشه و به شما امتیازی داده نمیشه
2- محاسبه امتیاز پس از نظر سنجی به عهده مسئول این تاپیک می باشد
3- توصیه می شود جهت دریافت امتیاز بیشتر غذاهای محلی محل سکونت خودتون رو آموزش بدید...
4- سفره آرایی هم می تواند ارائه و شامل امتیاز شود.
5- سایر کاربران هم می توانند غذا های اموزش داده شده را تهیه و در آن تاپیک ارائه نمایند ( فقط ارائه یک عکس از مواد اولیه و یک عکس از نتیجه کار کافی است ) و 5 بوفی کسب کنند.
6- محدودیتی برای شرکت در این برنامه برای کاربران در دوره های مختلف وجود ندارد.
7- ارائه عکس از مراحل تهیه غذا الزامی است.توضیحات بدون عکس پذیرفته نمی باشد.
8 - ارائه جامع و کامل نحوه تهیه غذا و محلی بودن آن ، همچنین سلیقه در چگونگی سرو غذا و .... فاکتورهایی هستند که در امتیازدهی موثر می باشند.
9- در هر دوره بر حسب امتیازی که به منوی هر کاربر داده می شود از 5 بوفی تا 50 بوفی جایزه اعطا می گردد..
10 - شما می توانید با ارائه فیلم نیز به آموزش بپردازید.. اما با این وجود به دلیل اینکه شاید همه امکان یا تمایل به تهیه فیلم نداشته باشند ، برای فیلم شما امتیاز اضافی در نظر گرفته نخواهد شد.ضمنا به دلیل اینکه در صورت سرعت پایین ، استفاده از فیلم تا حدودی مشکل خواهد بود ، افراد ملزم به ارائه توضیحات و عکس خواهند بود و تهیه فیلم کاملا اختیاری می باشد و شامل امیتاز اضافی نمی شود. 11- با توجه به پست های شما دوستان این قانون اضافه می شود: هر گونه کثیف کاری و شلخته بازی نمره منفی خواد داشت
منکه گفتم بزارید خوب بشم تاپیکو ب توپ میبندم ، حالا ببینید ولی حیف ک ماهی خانوم نیست تا ببینه
اسپاگتی با پنیر
مواد لازم برای 4 نفر : ( ولی چون پنیر داره میتونه 40 نفر رو سیر کنه )
مرغ : هرچقدر ک عشقتون میکشه ، چون بعضی ها زیاد دوس دارن ، بعضی ها هم دوس ندارن
پیاز : دوتا متوسط
فلفل دلمه : بازم هرچقدر ک دوس دارید
قارچ : ی بسته کوچیک
اسپاگتی : ی بسته از این کوچیکا
سیب زمینی : 3تا متوسط
پنیر موزارلا : ی بسته کوچیک
خببب حالا بریم سراغ اموزش توسط استاد امیر :
اول از همه مرغ رو میزارید تو اب تا بپزه
بعدش سیب زمینی هارو میسرخید
بعدش پیازایی ک خورد کردید رو اونقد میپزیدش تا این شکلی بشه :
▧ تصویر در دسترس نیست
حالا نوبته قارچه ، فقط یکم تفتش بدید و مواظب باشید ک اب نندازه و بعد از اینکه قارچ رو تفت دادین ، بعد مرغ رو ریش ریش میکنیم و پیاز و فلفل دلمه رو بهش اضافه میکنیم :
▧ تصویر در دسترس نیست
و حالا معجزه رب :
▧ تصویر در دسترس نیست
بعدش موادی ک درس کردیمو میزاریم کنار
حالا قابلمه رو توش اب میریزید و اگر هم خواستید میتونید تو اب قابلمه زرد چوبه بریزید تا یکم خوشگل تر بشه و خوشمزه تر ، بعدش نمک و روغن میریزیم ، بعد از اینکه اب جوش اومد اسپاگتی هارو میریزید توش و 10-20دیقه میزارید بجوشه ، بعد ابکش میکنیدش :
▧ تصویر در دسترس نیست
ببخشید ک گازمون یکم کثیفه
حالا بعد از ابکش کردن ، پنیر رو با مواد مخلوط میکنیم و بعد اسپاگتی رو بهشون اضلفه میکنیم و خوب با هم مخلوطشون میکنیم
بعدش ته قابلمه روغن میریزیم و سیب زمینی هایی ک دایره دایره کردیم رو ته قابلمه میچینیم :
▧ تصویر در دسترس نیست
حالا اسپاگتی رو ک با مواد مخلوطش کردیم رو میریزیم تو قابلمه و چند دیقه میزاریم رو گاز بمونه و بعدش با ابشنگولی انار میل میکنید البته با نوشابه هم خوب میشه :
▧ تصویر در دسترس نیست
▧ تصویر در دسترس نیست
▧ تصویر در دسترس نیست
نوش جان
حالا از عجایب این کار هم باید بگم ک : نمایش یا پنهان متن
وای امیر کارت عالی بوددددددددددددد ........فکر نمیکردم اینهمه با دقت و حوصله این کارو انجام داده باشی...از ظاهرش معلومه که باید خیلی خوشمزه باشه وای برای اون گوسفنده هم..عجب تخیلات قوی داری پسریییییی خیلی خندیدممممممم
منم هفته پیش که هنو تو جو تزیین کیک مرغ بودم سالاد اولیه درست کردیم که یه عالمه با برادرزاده ام نشستیم و خندیدم پای تزیینشون........اینم عکساش بببینید چه آثار هنری رو خلق کردممممممم
حالا نمیشه در غیاب همشهری گلو، یواش یواش راه بیاییم ، بوفی بیاریم از اون غذای امیر و غذای خانوم مهندس ببریم؟
serpent, zrnznn, آفرین به شما دو نو گل ِ نوشکفته ی ِ آسمان ِ مطبخ ِ بوفی
من به جفتتون نمره ی شیش میدم چون دسر نداشتید؛ غذای امیر یه مقدار شور بود ؛ غذای نجمه فلفلش زیاد بود ؛ نوشیدنی امیر زیادی خوشمزه بود ؛ این نمره رو هم بیشتر بخاطر شخصیت خودتون میدم تا بفرمایید شام ِ دیگه بدرود... عزیزم بفرمایید شام خشگلم بفرمایید شام نمایش یا پنهان متنامیر اون لباس چرکا رو لااقل از اونجا برمیداشتی داریم غذا تناول میکنیما.....
نغمه, باور کنید پارچه س ، اصلا برای غذای بعدی از اون هم عسک میگیرم ، خوبه ¿¿
باباجون قابلمه داغ بود ، خب طبیعتا دست ادم میسوزه ، منم پارچه رو برداشتم و قابلمه رو اوردم اینور تا بریزم تو بشقاب ، بعد قابلمه رو گذاشتم اونور ، پارچه رو هم همونجا انداختم ، عجبا
serpent, باریکلا سرپنت جان! با اینکه خیلی ماکارونی دوس ندارم اما با دیدن عکسها هوس ماکارونی کردم؛ مخصوصا با اون سیب زمینی های ته دیگه شده و قارچ!
فقط یه سوال داشتم: نمایش یا پنهان متنوقتی این غذارو درست کردیم و خواستیم بخوریم باید سبد لباس چرکارم بذاریم کنار میز غذا؟ یا همین جوری ساده هم میشه این غذارو خورد؟ یعنی جزئی از دستور پخته؟ جوراب سوراخم باشه میشه ؟
امیر جان خودتو اذیت نکنی هااا نمایش یا پنهان متنامیر جون محلشون نده بزار تو این دوره طرز تهییه نون خامه ای رو میزارم تا دلشون آب بشهه...خودم و خودت تنهاییی میخوریم . . .
نقل قول: serpent
اونی ک چشاش ورقلمبیده س و ریمل زده خعلیییی باحاله
تازه ریش هم داره
نقل قول: Kishe Mehr
من به جفتتون نمره ی شیش میدم چون دسر نداشتید؛ غذای امیر یه مقدار شور بود ؛ غذای نجمه فلفلش زیاد بود ؛ نوشیدنی امیر زیادی خوشمزه بود ؛ این نمره رو هم بیشتر بخاطر شخصیت خودتون میدم تا بفرمایید شام ِ دیگه بدرود... عزیزم بفرمایید شام خشگلم بفرمایید شام
وای که تو چقدر دست و دلبازییییییییییییییییییییییییییییییییی برادر من طبق روال برنامه عمل نکردی...اول بایستی ایرادات رو میگرفتی بعد نمره ات رو اعلام میکردیییییییی.........قبول نیست دوباره از اول نمره بده
میرسد روزی که بیهم میشویم ..... یکبهیک از جمع هـم کم می شویم میرسد روزی کــه مــا در خاطـرات ..... موجـب خنـدیـــدن و غـــم میشویم گاه گاهـی یـــاد مـا کـن ای رفیـــق ..... میرسد روزی که بیهم میشویم
نمایش یا پنهان متنالان تازه دارم میفهمم حتی یک کلمه هم از اونایی که گفتم نفهمیدی..البته چرا فقط اینکه اسباگتی درست کردم و پنیر داشته به جان خودم این طرز پخت رو اولین بار بود دیدم و شنیدم امیر ثابت کردی که مردی
ماهی
از اونجا که دوستان خوب بوفیلندی از نقاط مختلف کشور عزیزمون و حتی خارج از ایران اینجا لحظات شادی رو با هم تجربه می کنند، و همینطور به دلیل استقبالی که دوستان از تاپیکهای آشپزی کردند ، بر آن شدیم تا شرایطی فراهم کنیم تا همه ی بوفیلندی های عزیز پیش بندهای آشپز خونه رو به تن کنند و برای شادی روح خودشون و خونوادشون
می پرسید کسب و کار چیه؟
الان براتون توضیح می دم..
در این تاپیک ، این امکان به شما دوست عزیز داده میشه که از هر غذایی که درست می کنی تصویر بگیری و اون رو اینجا آموزش بدی و در قبالش از ما بوفی بگیری .هر چقدر هم غذای شماساده و آسون باشه ، باز هم شما از ما جایزه خواهید گرفت حتی برای آموزش نوشیدنی ها یا صبحانه یا هر چیز خوراکی دیگه.
سر رسید امتیاز دهی هر دو هفته یکبار می باشد.پس از پایان دو هفته تاپیک بسته خواهد شد و امتیازات محاسبه می گردد..و برای دوره بعد مجددا تاپیک دیگری در اختیار شما دوستان قرار خواهد گرفت .
جهت شرکت در این برنامه به موارد زیر توجه کنید..
1- از کپی برداری سایت های آشپزی یا عکس گرفتن از برنامه های تلوزیونی خود داری کنید.در غیر این صورت پست شما حذف میشه و به شما امتیازی داده نمیشه
2- محاسبه امتیاز پس از نظر سنجی به عهده مسئول این تاپیک می باشد
3- توصیه می شود جهت دریافت امتیاز بیشتر غذاهای محلی محل سکونت خودتون رو آموزش بدید...
4- سفره آرایی هم می تواند ارائه و شامل امتیاز شود.
5- سایر کاربران هم می توانند غذا های اموزش داده شده را تهیه و در آن تاپیک ارائه نمایند ( فقط ارائه یک عکس از مواد اولیه و یک عکس از نتیجه کار کافی است ) و 5 بوفی کسب کنند.
6- محدودیتی برای شرکت در این برنامه برای کاربران در دوره های مختلف وجود ندارد.
7- ارائه عکس از مراحل تهیه غذا الزامی است.توضیحات بدون عکس پذیرفته نمی باشد.
8 - ارائه جامع و کامل نحوه تهیه غذا و محلی بودن آن ، همچنین سلیقه در چگونگی سرو غذا و .... فاکتورهایی هستند که در امتیازدهی موثر می باشند.
9- در هر دوره بر حسب امتیازی که به منوی هر کاربر داده می شود از 5 بوفی تا 50 بوفی جایزه اعطا می گردد..
10 - شما می توانید با ارائه فیلم نیز به آموزش بپردازید.. اما با این وجود به دلیل اینکه شاید همه امکان یا تمایل به تهیه فیلم نداشته باشند ، برای فیلم شما امتیاز اضافی در نظر گرفته نخواهد شد.ضمنا به دلیل اینکه در صورت سرعت پایین ، استفاده از فیلم تا حدودی مشکل خواهد بود ، افراد ملزم به ارائه توضیحات و عکس خواهند بود و تهیه فیلم کاملا اختیاری می باشد و شامل امیتاز اضافی نمی شود.
11- با توجه به پست های شما دوستان این قانون اضافه می شود: هر گونه کثیف کاری و شلخته بازی نمره منفی خواد داشت
بوفیلندی های عزیز ! منتظر غذاهای خوشمزه شما هستیم..
▧ تصویر در دسترس نیست
لینکهای مرتبط:
دور اول غذا بیار ! بوفی ببر!
دور دوم غذا بیار! بوفی ببر!
دور سوم غذا بیار! بوفی ببر!
دور چهارم غذا بیار! بوفی ببر!
دور پنجم غذا بیار ! بوفی ببر!
دور ششم غذا بیار! بوفی ببر!
دور هفتم غذا بیار ! بوفی ببر!
دور هشتم غذا بیار ! بوفی ببر!
دور نهم غذا بیار ! بوفی ببر!
دور دهم غذا بیار! بوفی ببر!
دور یازدهم غذا بیار! بوفی ببر!
دور دوازدهم غذا بیار! بوفی ببر!
دور سیزدهم غذا بیار! بوفی ببر!
دور چهاردهم غذابیار! بوفی ببر!
دور پانزدهم غذابیار! بوفی ببر!
آشپزخانه بوف بوفی
serpent
ولی حیف ک ماهی خانوم نیست تا ببینه
اسپاگتی با پنیر
مواد لازم برای 4 نفر : ( ولی چون پنیر داره میتونه 40 نفر رو سیر کنه )
مرغ : هرچقدر ک عشقتون میکشه ، چون بعضی ها زیاد دوس دارن ، بعضی ها هم دوس ندارن
پیاز : دوتا متوسط
فلفل دلمه : بازم هرچقدر ک دوس دارید
قارچ : ی بسته کوچیک
اسپاگتی : ی بسته از این کوچیکا
سیب زمینی : 3تا متوسط
پنیر موزارلا
خببب حالا بریم سراغ اموزش توسط استاد امیر
اول از همه مرغ رو میزارید تو اب تا بپزه
بعدش سیب زمینی هارو میسرخید
بعدش پیازایی ک خورد کردید رو اونقد میپزیدش تا این شکلی بشه :
حالا نوبته قارچه ، فقط یکم تفتش بدید و مواظب باشید ک اب نندازه و بعد از اینکه قارچ رو تفت دادین ، بعد مرغ رو ریش ریش میکنیم و پیاز و فلفل دلمه رو بهش اضافه میکنیم :
و حالا معجزه رب :
بعدش موادی ک درس کردیمو میزاریم کنار
حالا قابلمه رو توش اب میریزید و اگر هم خواستید میتونید تو اب قابلمه زرد چوبه بریزید تا یکم خوشگل تر بشه و خوشمزه تر ، بعدش نمک و روغن میریزیم ، بعد از اینکه اب جوش اومد اسپاگتی هارو میریزید توش و 10-20دیقه میزارید بجوشه ، بعد ابکش میکنیدش :
ببخشید ک گازمون یکم کثیفه
حالا بعد از ابکش کردن ، پنیر رو با مواد مخلوط میکنیم و بعد اسپاگتی رو بهشون اضلفه میکنیم و خوب با هم مخلوطشون میکنیم
بعدش ته قابلمه روغن میریزیم و سیب زمینی هایی ک دایره دایره کردیم رو ته قابلمه میچینیم :
حالا اسپاگتی رو ک با مواد مخلوطش کردیم رو میریزیم تو قابلمه و چند دیقه میزاریم رو گاز بمونه و بعدش با ابشنگولی انار میل میکنید
نوش جان
حالا از عجایب این کار هم باید بگم ک :
نمایش یا پنهان متن
گوسفند قارچی
zrnznn
وای برای اون گوسفنده هم..عجب تخیلات قوی داری پسریییییی
منم هفته پیش که هنو تو جو تزیین کیک مرغ بودم سالاد اولیه درست کردیم که یه عالمه با برادرزاده ام نشستیم و خندیدم پای تزیینشون........اینم عکساش بببینید چه آثار هنری رو خلق کردممممممم
▧ تصویر در دسترس نیست
▧ تصویر در دسترس نیست
▧ تصویر در دسترس نیست
▧ تصویر در دسترس نیست
کلی خندیدم به سبزه سبز شده از چشم ادمک اولی ..... و دست و پای در حال توپ بازی شکلک دومی و گوش هاششش
serpent
بعلهههههه ، ی چیزی هست ک نمیدونم کی گفته و کی گفته
وااااااااای ، خعلیییییییی باحالن
اونی ک چشاش ورقلمبیده س و ریمل زده خعلیییی باحاله
به به ، مامان ب این هنرمندی کی دارهههههههههههههههههه ¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿
حورا
Kishe Mehr
حالا نمیشه در غیاب همشهری گلو، یواش یواش راه بیاییم ، بوفی بیاریم از اون غذای امیر و غذای خانوم مهندس ببریم؟
serpent,
zrnznn,
آفرین به شما دو نو گل ِ نوشکفته ی ِ آسمان ِ مطبخ ِ بوفی
من به جفتتون نمره ی شیش میدم
نمایش یا پنهان متن
امیر اون لباس چرکا رو لااقل از اونجا برمیداشتی داریم غذا تناول میکنیما.....مارمولک
serpent
دیگه حوصله فوتوشاپ نداشتم
اصلا اون لباس نیست ک پارچه س
نغمه
نخیرم پارچه نیست جورابه
آورین آورین به شما نو گل نو شکفته ی باغ بوفی نه نمیدونم همون که داداش کیشی خان فرمودن عالی بود
serpent
باور کنید پارچه س ، اصلا برای غذای بعدی از اون هم عسک میگیرم ، خوبه ¿¿
باباجون قابلمه داغ بود ، خب طبیعتا دست ادم میسوزه ، منم پارچه رو برداشتم و قابلمه رو اوردم اینور تا بریزم تو بشقاب ، بعد قابلمه رو گذاشتم اونور ، پارچه رو هم همونجا انداختم ، عجبا
ژنرال
serpent,
باریکلا سرپنت جان!
با اینکه خیلی ماکارونی دوس ندارم اما با دیدن عکسها هوس ماکارونی کردم؛ مخصوصا با اون سیب زمینی های ته دیگه شده و قارچ!
فقط یه سوال داشتم:
نمایش یا پنهان متن
وقتی این غذارو درست کردیم و خواستیم بخوریم باید سبد لباس چرکارم بذاریم کنار میز غذا؟ یا همین جوری ساده هم میشه این غذارو خورد؟ یعنی جزئی از دستور پخته؟جوراب سوراخم باشه میشه ؟
Kishe Mehr
اون بالائیش هم لباسشه که همونطور که در آورده همونجا گذاشتتش
نمایش یا پنهان متن
نیازی به فتوشیاف نیست، همین که لباسا رو از اونجا برداری دیگه کافیه
zrnznn
ژنرال,
نغمه,
چرا پسریم رو اذیتتت میکنیددددددددددد؟
عوض تشویقتونه؟!!!!....
امیر جان خودتو اذیت نکنی هااا
نمایش یا پنهان متن
امیر جون محلشون نده بزار تو این دوره طرز تهییه نون خامه ای رو میزارم تا دلشون آب بشهه...خودم و خودت تنهاییی میخوریم.
.
.
تازه ریش هم داره
وای که تو چقدر دست و دلبازییییییییییییییییییییییییییییییییی
برادر من طبق روال برنامه عمل نکردی...اول بایستی ایرادات رو میگرفتی بعد نمره ات رو اعلام میکردیییییییی.........قبول نیست دوباره از اول نمره بده
بچه مثبت
ممنون هم مدرسه ای
serpent,
آفرین آفرین!
خوب شد اول عکس گرفتی بعد آبشنگولی خوردی!
zrnznn,
آفرین آفرین
میرسد روزی کــه مــا در خاطـرات ..... موجـب خنـدیـــدن و غـــم میشویم
گاه گاهـی یـــاد مـا کـن ای رفیـــق ..... میرسد روزی که بیهم میشویم
نغمه
ari 93
نمایش یا پنهان متن
الان تازه دارم میفهمم حتی یک کلمه هم از اونایی که گفتم نفهمیدی..البته چرا فقط اینکه اسباگتی درست کردم و پنیر داشتهبه جان خودم این طرز پخت رو اولین بار بود دیدم و شنیدم
امیر ثابت کردی که مردی
serpent
نغمه,
ژنرال,
برا همه تون دارم ، وایسید ، ب موقعش میزارم تو کاسه تون
با بد کسی طرف شدین
بچه مثبت,
ari 93,
چرا دیگه ، اون از اسپاگتی ، اونم از پنیرش
تازه ته دیگ هم داره
ari 93
فدات شم سر سوزنی شبیه اون حرفا نبود...خدا رحم کرده
serpent
♥Rose♥
امییییییییییییر این همونههههههه
آفرین آفرین ، چیکار کردی خیلی خوب بود
بابا تو اشتباهی جنسیتت آفریده شده
خوشبحال همسر آیندت بهش تبریک میگم
نمایش یا پنهان متن
بابا چقدر غلط املایی داشتیاونم مثل سیب زمینیا می سرخیم، نمی پزیم
آفرین نکتۀ خوبی بود فقط باید در حد یکی دو دور هم زدن باشه، چون هم آب میندازه و هم سیاه میشه
فدای سرت
عیب نداره آخه الف پیش ل هست، گاهی پیش میاد
قارچ گوسفندی، نیمرخش شبیه میمون فضایی بود
این پسر حسودا خودشون بلت نیستن ببین چیا که نگفتن
zrnznn,
آفرین خانم مهندس نجمه جون ، ترشی نخوری یه مهندسی، چیزی میشی
نمایش یا پنهان متن
خیلی عالی بودآخرین ورود:
شما در حال مشاهده نسخه کامل سایت هستید. ←نسخه موبایل→