₪ انجمن بوف بوفی ₪ » آشپزی، خانه داری و دکوراسیون » غذا بیار ! بوفی ببر!
آبان
9
ساعت: (فنلاند)
امروز: یکشنبه، 9 آبان 1395 (30 اکتبر 2016)
Tänään: Sunnuntai, 30 Lokakuuta 2016
سالروز عضویت garfild
به آرشیو بوف بوفی خوش آمدید این مجموعه انجمن ایرانیان فنلاند (فروم iranian.fi) و شامل ۲۹۰٬۸۸۴ نوشته از ۱٬۱۷۷ نویسنده است که در فاصلهٔ بهمن ۱۳۸۹ تا بهمن ۱۳۹۵ منتشر شده‌اند و بدون تغییر در دسترس قرار گرفته‌اند.
ثبت‌نام و ارسال نوشته در این وب‌سایت امکان‌پذیر نیست. چنانچه نوشته‌ای متعلق به شماست و مایل نیستید در آرشیو باقی بماند، می‌توانید از طریق گزینهٔ «گزارش» در زیر همان نوشته، درخواست حذف آن را ثبت کنید.



یک نت روی دیوار انجمن pAshMak
1 هفته پیش

آدرس جدید سایت:
www.boooofi.com

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13


غذا بیار ! بوفی ببر!

18289 بازدید، 243 پست، نویسنده: ماهی
  •

    gilas
    sotude,
    ستوده جااان شما عید منزل تشریف دارین :85:

  • maryamlondon1
    نقل قول: sotude
    مامان مريم دستپختتون فوق العاده ست ممنون

    وای ستوده جون دسپخت شما فوق العاده است نان وان خاگینه :85: :93: نمی دونم به کدامش مثبت بدم :11:
    نقل قول: Aramesh
    مرررررررررررررسی در مقابل شما من جوجه آشپزی بیش نیستم..

    شکسته نفسی میکنی ارامش مهربونم من اشبز دورهای قدیم هستم .الان اشپزی بیشرفت کرده وشما جوانا از ما قدیما هنر مندترین :11: :8:
    نقل قول: gilas
    میمیریـــــــــــــــم

    خدا نکنه کبه وصاحب کبه فدات بشه :11:
    نقل قول: gilas
    آخه اینجور که شما پیش میری هر روز باید بری پست

    باشه به خاطر دوستام هر کاری میکنم :11:

  • sotude
    نقل قول: Aramesh
    واقعاً کدبانوی قابلی هستی عزیزم

    آرامش جان شرمنده ميكني عزيزم :8: :9:


    نقل قول: gilas
    ایشالا یه سفر میام اونورا داغ داغ میخورم

    بيا عزيزم هر وقت دوس داشتي بيا :8:

    نقل قول: gilas
    شما عید منزل تشریف دارین

    اين يه قلم رو شرمنده شدم ولي بعد از عيد در خدمتم :11:


    نقل قول: maryamlondon1
    می دونم به کدامش مثبت بدم

    مامان مريم جونم به خودت مثبت بده كه حرف نداري :11: :11:

  • ماهی
    Aramesh,
    وااااااو :34: دارم از گرسنگی می میرم :101:
    خیلی عالی بود آرامش کدبانو! خیلی خوشمزه بود.مرسی مرسی مرسی 786
    نمایش یا پنهان متنراستی آرامش جان این پستها در آینده در یک تاپیک دیگه مورد استفاده قرار می گیرند به خاطر همین مجبورم از نمایش پنهان خارجش کنم و با بقیه هماهنگش کنم..با اجازه پستت رو کمی ویرایش می کنم عزیزم :9:

    maryamlondon1,
    وااااااای 391 391 391
    مامان مریم..چقدر خوشمزه به نظر میرسه..حتما درست می کنم.شاید همین امروز..وای دارم از گرسنگی هلاک می شم :20:
    راستی تلفظ اسمشو متوجه نشدم میشه فینگیلیشی بنویسی ؟
    یا فتحه و ضمه و کسره بگذاری؟ تشدید هم اگه داره جاییش بگو لطفا :4:
    یه جا می خوایم بگیم غذای عربی بلدیم اسمشو عوضی بگیم بهمون می خندن :4:

  • ماهی
    sotude,
    وای آخه من چیکار کنم..دیا اکو راس می گه ها آدم دق می کنه می آد اینجا :23:
    موندم کدومشو امروز درست کنم :62:
    ستوده جان محشر بود دستت درد نکنه عزیزم :93:

  • Aramesh
    نقل قول: gilas
    اون یه تیکشو بده من بخورم تودو خدا :93: :59:

    ااااای جانم.. :83: ایشالا یه روزی ام خودت مامان میشی عزیزم :5:

    نقل قول: maryamlondon1
    شکسته نفسی میکنی ارامش مهربونم من اشبز دورهای قدیم هستم .الان اشپزی بیشرفت کرده وشما جوانا از ما قدیما هنر مندترین :11: :8:

    خواهش میکنم عزیزم.. :9: :9: شما اُستادید... :11:

    نقل قول: ماهی
    راستی آرامش جان این پستها در آینده در یک تاپیک دیگه مورد استفاده قرار می گیرند به خاطر همین مجبورم از نمایش پنهان خارجش کنم و با بقیه هماهنگش کنم..با اجازه پستت رو کمی ویرایش می کنم عزیزم

    مرررررسی عزیزم.. 803 :9: هر جوری خودت صلاح میدونی عزیزم.. 825

  • The one
    دست همتون درد نکنه بچه ها واقعا گل کاشتید :110:

    mati,
    چه سالاد خوشملی خاله افرین به سلیقت عزیزم :11:

    Aramesh,
    وااوو من عاشق لازانیام مرسی نازنینم عالی بود مخصوصا پشت صحنش و دست نانازی کولوش خاله :11: :83: :6: :11:

    maryamlondon1,
    واییی مریم جون کبهههه خیلی دوست دارم خیلی وقته درست نکردم اخه فقط من میخورمش فدات بشم عالی بود ... اینم بگم که بچه ها درست کردنش واقعا وقت میبره براوو علیکی :8: :11:


    sotude,
    ستوده ی مهربون کدبانوی باسلیقه شما که رسما منو مردی خوشا به سعادت همسرتون واقعا :105: :8: :11:

    ▧ تصویر در دسترس نیست

  • sotude
    نقل قول: ماهی
    ستوده جان محشر بود دستت درد نکنه عزیزم

    خواهش ميكنم ماهي جون :8: كاري نكردم خجالتم نده ديگه :9: من پيش شماها دست پختم صفره :11:

    نقل قول: The one
    خوشا به سعادت همسرتون واقعا

    ممنون يكتا جان عزيزه دلم :8: تو مامانه مهربوني هستي و مطمئنم كه دستپختت بهتر ازمنه :11: :11:

    نمایش یا پنهان متنوالا چي بگم در مورد همسرم نميتونم نظر بدم چون كلا آدمه خيلي كم حرفيه نميشه گفت غذامو دوس داره يا نه :4:


  • maryamlondon1
    نقل قول: ماهی
    راستی تلفظ اسمشو متوجه نشدم میشه فینگیلیشی بنویسی ؟
    یا فتحه و ضمه و کسره بگذاری؟ تشدید هم اگه داره جاییش بگو لطفا
    یه جا می خوایم بگیم غذای عربی بلدیم اسمشو عوضی بگیم بهمون می خندن

    کُبه..تلفظش عینه کوفته دیگه :4:
    نقل قول: Aramesh
    خواهش میکنم عزیزم.. شما اُستادید...

    فدات مهربونم :8:
    نقل قول: The one
    واییی مریم جون کبهههه خیلی دوست دارم خیلی وقته درست نکردم اخه فقط من میخورمش فدات بشم عالی بود ... اینم بگم که بچه ها درست کردنش واقعا وقت میبره براوو علیکی

    نوش جون من دیروز 35 تا کبه درست کردم 20 شو شام خوردن بقیه اش نیم سرخ کردم گذشتم برا حسن میبره با خودش .3تا 3تا براش کیسه کردم وگذشتم تو فریزر :1:

  • Aramesh
    طبخ خوراک میگو برای کودک


    مواد لازم :
    پیاز
    گوجه فرنگی
    میگو پاک شده
    کاری، زردچوبه، نمک
    در صورت تمایل کمی فلفل سیاه
    زعفران
    برنج
    روغن





    طرز تهیه :

    پیاز را ریز خرد کن کمی با روغن تفت بده،



    کاری، زردچوبه، نمک را اضافه میکنیم






    گوجه فرنگی های میکس شده یا رنده شده رو اضافه میکنیم و کمی زعفران دم کشیده به مواد اضافه میکنیم.



    برنج رو که از قبل توو آب خیسوندیم با یک سوم لیوان آب میگذاری جا بیفته حدوداً بیست تا سی دقیقه



    سه دقیقه ی آخر میگو رو اضافه میکنیم..



    نکته ایی که من تجربه کردم زمان برای پخت این نمونه میگو توو این غذا نباید زیاد باشه چون گوشت میگو سفت میشه, بعد از پخت میگوها رو با کمی از آب غذامون میکس میکنیم و انرو با غذا مخلوط کرده آماده سرو...
    برای پای غذا از ماست کم چرب میتونیم استفاده کنیم.

    بفرمائید نی نی جون... بفرمائید ...
    1 سپاس: farzane
  •

    Aramesh
    نقل قول: The one
    وااوو من عاشق لازانیام مرسی نازنینم عالی بود مخصوصا پشت صحنش و دست نانازی کولوش خاله

    لازانیا قابلتو نداشت عزیزم.. :10:
    :9: مررررررسی یکتا جان.. لطف داری عزیزم :11:

  • نغمه
    Aramesh,
    sotude,
    maryamlondon1,
    299 299 299 1010

  • بچه مثبت
    maryamlondon1,
    sotude,
    Aramesh,
    شماها فوق العاده اید! ممنون بابت غذاهای خوشمزه:24:
    می‌رسد روزی که بی‌هم می‌شویم ..... یک‌به‌یک از جمع هـم کم می شویم
    می‌رسد روزی کــه مــا در خاطـرات ..... موجـب خنـدیـــدن و غـــم می‌شویم
    گاه گاهـی یـــاد مـا کـن ای رفیـــق ..... می‌رسد روزی که بی‌هم می‌شویم
  •

    ژنرال
    خانومای عزیز دقت داشته باشن!
    تو غذاهایی که پیاز استفاده میشه، پیاز رو کاملا ریز کنید که دیده نشه تو غذا! من به پیاز تو غذا حساسم :4:


    نمایش یا پنهان متنآخه من چیکار کنم از دست این تایپیک :85: :101: :85: :101: :85: :101: :85: :101: :85: :101: :85: :101: :85: :101: :85: :101: :85: :101: :85: :101: :85: :101:


  • Aramesh
    نغمه,
    بچه مثبت,
    ممنون... :9: :98:

    نقل قول: ژنرال
    خانومای عزیز دقت داشته باشن!
    تو غذاهایی که پیاز استفاده میشه، پیاز رو کاملا ریز کنید که دیده نشه تو غذا! من به پیاز تو غذا حساسم

    897
    همینه.. 242
    بلند شو یه غذای مردونه درست کن.. 950
    وااااای به حالت پیازهاش تووش پیدا باشه.. :5:

  • maryamlondon1
    نمایش یا پنهان متنامروز امدم کباب تاوه یا کباب دستی اموزش بدم امیدوارم درست کنید ولذت ببرید :11:


    کباب تابه یا کباب دستی

    مواد لازم ....

    گوشت مخلوط گوسفند وگاو نیم کیلو



    پیاز 2 عدد متوسط

    گوجه 1 عدد متوسط

    جعفری به مقدار دلخواه


    سیب زمینی 1 عدد متوسط



    ادویه .دارچین .فلفل سیاه ..زرد چوبه ..ونمک به مقدار دلخواه



    ارد نصف پیمانه حالا یکم بیشتر یا کمتر طوری که خمیر به دست نچسبد :1:



    طرز تهیه.... :11:


    پیاز وسیب زمینی را رنده ریز میکنیم ...جعفری وگوجه را هم ریز خرد میکنیم وروی گوشت اضافه میکنیم ... .



    ادویه وبقیه مواد وارد را هم اضافه میکنیم...



    وبا دست خوب ورز میدیم .تا به این شکل در بیاد ..بعد نیم تا ربع ساعت خمیر میزاریم استراحت کنه ..



    بعد روغن داغ میکنیم وکمی دستامون خیس میکنیم وبعد یک تکه کوچک از مواد بر میداریم ورودستمون پهن میکنیم ومیندازیم تو روغن .به این شکل







    یعد از سرخ شدن به طرف دیگه برمیگردونیم تا نیمه دیگه اش سرخ بشه :11:

    به این شکل



    حالا کباب ما اماده است ....همراه سالاد ترشی وسبزی خوردن .واگه دوست داشتید میتونید کمی سیب زمینی خلال شده وگوجه هم سرخ کنید وکنارش بزارید ..نوشششش جون..



    اهاااااااا یادم رفت دوغ یادتون نرههههههه

    r]
    1 سپاس: farzane
  •

    Aramesh
    وااااای نااااامی... 1211 1219
    اتفاقاً هنوز شام نخوردم.. یاد کباب شامیها مامانم انداختی منو مریم جووووونم... :8:
    مررررسی مریم گُلی کدبانو... 261

  • maryamlondon1
    نقل قول: Aramesh
    اتفاقاً هنوز شام نخوردم.. یاد کباب شامیها مامانم انداختی منو مریم جووووونم...
    مررررسی مریم گُلی کدبانو...


    باور کن من هم شام نخوردم شام درست کردم بچه ها تنهای خوردن ومن این تاپیک کردم ..اتفاقا خواستم کباب شامی درست کنم ولی گفتم خیلی وقت این کباب درست نکردم بزار امروز درست کنم وای کمرم درد گرفت :2: حالا دیگه کباب شامی با شما :111: :11:

    راستی بچه ها نیم کیلو گوشت برا 8 نفر خوبه ..برا چهار نفر ربع کیلو خوبه وبقیه مواد هم نصف کنید :8:

  • نغمه
    مریم خانومممم جوننننننم آخه دیگه کدبانوگری هم حدی داره بابا276 :8: برم یه اسفند دود کنم برات هزاااااز ماشالا به این همه ذوق و سلیقه خیلی گلی 825

  • SaMaN TaJ
    خیلی ببخشیدا........شما کدبانو های لایت سایت :29:
    دستتون رو شستین یا نه؟؟؟همینجوری گوشت و موشت ها رو ورز میدین؟؟ :37:

    نمایش یا پنهان متن
    یعنی آرامش جون ترکوندیا...... :85:
    و همینطور بقیه... :35:

پاسخ سریع   پاسخ   
1 نفر در حال مشاهده اين تاپيک هست: 1 ميهمان، 0 کاربر:
 امروز : یکشنبه، 9 آبان 1395، 07:39
آخرین ورود:  امروز, 07:39
شما در حال مشاهده نسخه کامل سایت هستید. ←نسخه موبایل→
Home || Register || Contact us
© 2007-2016 IRANIAN.FI